据新华社消息，2月10日上午，习近平总书记在北京考察调研，先后来到新街口街道父母食堂、银龄老年公寓和隆福寺街区，了解当地开展便民和养老服务、丰富节日市场供应、打造城市特色活力片区等情况，看望慰问基层干部群众。
【总书记在隆福寺街区】
购买的三款年味小食，已成“爆款”
东城区隆福寺街区通过风貌保护和更新改造，打造成为多业态步行街区。习近平察看街区风貌，听取城市更新情况介绍。他走进一家稻香村糕点店，了解糕点品类和特色，观看糕点现场制作，希望店主把这一北京老字号传承发展好。
北京稻香村零号店店长曹思源告诉记者，“我们向总书记介绍了北京稻香村创新门店里的特色糕点，比如传统民乐造型的琵琶糕、传统服饰元素的盘纽糕。”在文创展台，店员郭正向总书记介绍了枣花抱枕、冰箱贴等特色文创。
现场，总书记问到北京稻香村的门店数量、品牌历史、总店位置等问题，“能感受总书记对北京稻香村的关心。”曹思源说，总书记在店里购买了三样小吃，分别是蜜三刀、奶油麻花和开花枣，现在这三样已经成了门店的“爆款”，“店里一直在补货，大家都想来尝尝总书记选中的新春年味。同时也带动了零号店的九宫格礼盒、京味西点等特色产品。”
“小年这天迎来总书记到北京稻香村零号寻宝馆，这是最暖、最珍贵、最难忘的一份小年祝福，对北京稻香村来说更是莫大的鼓舞。我们要继续努力，坚持传承中创新，把北京稻香村的产品越做越好，把老字号的招牌越擦越亮。”曹思源说。
丰年灌肠是北京历史悠久的传统小吃。店员侯女士向记者介绍，总书记来到店里，询问了品牌历史和门店数量，并且嘱咐他们要注意食品安全。现场，总书记还掏出50元纸币，在店里购买了一块生灌肠，一共花了25.2元。
总书记还与店员聊起了家常，“他说从小就吃灌肠，那个时候的灌肠加了红曲是红色的，现在变成了绿色。”侯女士说。
2月10日，正值农历小年，隆福大厦前，新春市集吸引了大量市民和游客。习近平总书记饶有兴致察看各式年货摊位，同现场群众亲切交流。街道上，京西太平鼓表演欢快热闹。
来自门头沟区京西太平鼓团的苏娜老师说，能在喜庆团圆的时刻见到总书记，大家都倍感振奋、深受鼓舞。“总书记十分关心非物质文化遗产的保护传承，让我们更加坚定了守护文脉、薪火相传的使命担当。”
苏娜表示，京西太平鼓是门头沟区国家级非遗，纳入了门头沟区中小学校本课程，为非遗传承种下希望的种子。他们将以此为动力，用心用情传承好这份文化瑰宝，让传统的京西太平鼓在新时代焕发新光彩，以昂扬姿态迎接新春、祝福祖国。
【总书记在银龄老年公寓】
85岁老人激动地说：“总书记心里装着我们”
2月10日晚8点半，位于北京西城区北草厂胡同口的银龄老年公寓里，85岁的于新月老人还在平复心情，于新月告诉记者，“上午总书记来看望我们，他很关心我们的生活和健康，问我们日常生活的许多细节，叮嘱我们各种注意事项，天冷了要加衣，年纪大了要格外注意身体，要健健康康地，祝我们春节快乐，总书记心里装着我们。”
于新月老人。新京报记者 李木易 摄
一位见到总书记的86岁退伍老兵杨正旺接受采访时说：“我给习主席敬了个礼，习主席也回敬了一个军礼。”
银龄老年公寓的院长程宇兰，经历了这条街上的全部变化，从2003年银龄老年公寓初建开始，她就在这里工作，20年中，从护理员到院长，她和这座公寓一起成长，一起见证一个普通的胡同，变成一个对老年人更友好、更温情的新街区。
银龄老年公寓。新京报记者 李木易 摄
2月10日这一天，程宇兰会铭记终生，她告诉记者，就在银龄老年公寓的一楼大厅，她向总书记介绍了老年公寓的情况，汇报了20年来这座公寓的变化，“在汇报完基本情况后，总书记先到了我们公寓的呵护站，这里主要负责各种护理工作，总书记在这里听取了医生和护理工作人员的汇报，然后又到了我们的综合活动区，公寓的老人们正在这里写福字，下棋，见到总书记到来后，老人们都特别激动。”
程宇兰回忆，习近平总书记告诉他们：党中央对“一老一小”格外关切，“老”是我们的财富，人口平均预期寿命稳步提高是我们社会主义制度优越性的体现，爱老助老是全社会共同责任;“小”是我们的未来，要让他们健康成长，德智体美劳全面发展。
养老院里，习近平总书记详细询问老人们生活的细节。程宇兰介绍，“总书记看了我们的助老房间，问老人睡的床是不是适老化的，是不是安全，还特别问起房间的价格等。他还勉励老人们，老骥伏枥，老有所为，祝老人健康长寿、春节快乐。”
老人们写的字。新京报记者 李木易 摄
一直到晚上九点多了，程宇兰仍沉浸在激动之中，这座养老公寓中的老人和工作人员们，也和她一样，反正也睡不着，边聊天，边随手把公寓收拾得更干净，把灯光调得更温和，把鲜花打理得更漂亮，迎接新春，也迎接更美好的生活。
【总书记在新街口街道父母食堂】
女快递员吴静：“总书记的关心让我们心里暖暖的”
“总书记问了我一个问题，食堂能否可持续发展下去?这也是我们一直在考虑的问题。”新街口街道父母食堂店长杨先录说。
据新华社报道，2月10日上午，习近平总书记走进新街口街道父母食堂，察看菜品、价格和就餐环境，仔细询问食堂开展养老助餐服务情况。
“一开始不知道总书记要来，后来看到他下了车往这边走，非常亲切，我心里很激动。”杨先录说。
他回忆，总书记在店内停留了大概二十分钟时间。进店后先是看了小碗菜选区，当天的菜品有清蒸鲈鱼、四喜丸子、板栗排骨、番茄牛腩，“总书记说，这几个菜，他比较爱吃”。之后来到小吃大集区域，其中供应有排叉、江米条等小吃，询问了这些产品是哪家做的。
杨先录介绍，在食堂内的新就业群体休息区，总书记慰问了外卖快递小哥，现场问了小哥们三个问题：来北京多少年了、做的什么工作、过年回不回家，并给他们拜了年。
圆通速递北京金融街网点快递员吴静是当时在场的几名快递员之一，她说，“总书记的关心让我们心里暖暖的。”
今年是吴静从事快递工作的第12年，总书记对快递行业的认可让她更加充满了干劲，吴静的言语中难掩激动：“只要心中有执念，就会越干越好。未来我也会带领身边的快递员一起，服务好每一位居民，做更多有意义的事情。”
张瑞强是一名淘宝闪购城市骑士、预备党员，今年36岁，2022年来到北京送外卖。
在食堂，总书记亲切问候大家吃的什么饭，他回答说，吃的打卤面。总书记关心味道如何、有没有打折。张瑞强回答说味道很好，也挺实惠，食堂会给大家打折，吃的打卤面不仅打折，还可免费续面。总书记还问，配送的小哥之间，有没有竞争啊?张瑞强说，没有竞争，如果顾客在哪个平台下单，哪个平台的骑手就会给顾客配送，给大家做好服务，小哥们平时有事儿，互相之间还会搭把手。
新街口街道父母食堂店长杨先录也被问到了一个问题：食堂能否可持续发展下去?他回答，可以持续发展下去，目前食堂处于微盈利状态。“总书记说，这两年开了很多父母食堂，这里能盈利，还是挺好的。他问的问题，恰恰也是我们一直在考虑的问题，我们虽然想做公益，但要想持续下去，需要实现效益化。”杨先录说。
新街口街道父母食堂从2023年11月开始营业，提供早中晚三餐，每天接待600至800人次，其中65%左右是老年人，35%左右为其他社会群体，包含快递小哥、外卖小哥等新就业群体。
杨先录介绍，为了实现经营平衡，该店一直在探索社会化运营模式。去年开始，食堂开设了面食专区，并在外卖平台上线，这一区域提供面食、盖饭等餐点，出餐快、量大，适合新就业群体的需求，增加的这部分收入助力该店实现经营平衡。
与此同时，店内还进行了适老化改造，并为新就业群体专门提供休息区，平时外卖快递小哥可以在这里吃饭，享受八折优惠，也可以免费歇脚，喝口水、充个电。老年人如有送餐需求，小哥们也能提供送餐服务，“我认为，他们也是我们为老服务群体的一部分”。
在今年的北京市西城区两会上，西城区民政局党组书记、局长杨静介绍，该区建成了355家父母食堂，并成立了北京市首家区级养老助餐服务协会，累计助餐量达543万人次，其中为高龄、失能等“老老人”暖心送餐约7万次。
新京报记者 陈琳 周怀宗 李木易 王巍 刘婧瑜 戴轩 吉喆 张建林 张晓慧