极目新闻记者 刘毅
这个暑假，安徽太和县上初一的刘宇泽像往常的暑假一样在父母的板面店里帮忙。他三四岁就会摔面，五六岁会做菜，而现在他有时候一天要做上百碗面。在网上走红以后，他也被网友称为太和板面少年。7月9日，刘宇泽的妈妈王女士告诉极目新闻记者，儿子很爱劳动，有一次爸爸怕儿子累不让他干活，孩子反而觉得委屈。
刘宇泽在后厨，不管是做板还是炒菜手艺娴熟，诸如转锅、拉勺这样的高难度动作也驾轻就熟。有人问他为什么要在店里干活，孩子脱口而出答道“劳动最光荣”，他也不羡慕别的小朋友放假了就去玩，他最大的爱好就是炒菜。他还觉得，人生要活得有意义，不能沉迷游戏，不能玩物丧志，作为一个小朋友一定要好好学习，学无止境。他还觉得妈妈现在太辛苦了，等长大了挣钱了，要带妈妈去旅游，给妈妈买化妆品，让妈妈做世界上最幸福的妈妈。
王女士介绍，儿子才两三岁的时候，她就把孩子带到店里，也没人教他做板面，可能耳濡目染，儿子三四岁就学会摔面了，五六岁就学会做菜。儿子看到父母挣钱不容易，所以有时间就帮着家里干活，在儿子眼里，干活和家庭穷富没关系。
刘宇泽也知道自己在网上走红。9日傍晚，他告诉极目新闻记者，他看到很多网友都关注他、支持他，他觉得挺高兴的。爸妈开店很累，从早上7点干到晚上11点多，自己干活就是想替父母分担一些。自己最大的爱好就是干活，现在一天多的时候要做上百碗板面。像转锅、拉勺这些专业厨师的动作，是自己每天炒菜的时候研究出来的。
王女士介绍，有时候丈夫心疼孩子，怕孩子累，就不让孩子干活了，可孩子反而觉得委屈，还掉眼泪，但孩子就是愿意干活，也干习惯了。孩子学习成绩在班上属于中等，还是劳动委员。儿子还有爱心，有时候看见乞讨的人，也会赠送一碗板面。
在网上，也有网友质疑拍摄的画面是作秀。对此，王女士表示，自己没必要作秀，不相信的网友可以到店里看看，儿子是不是每天都在干活，他们在当地经营很长时间了，儿子是怎样干活的所有顾客都看得到。她也不在网上带货，自己也不带货，也不卖货，没必要去挣流量的钱。自己拍儿子做饭，其实只为记录一下儿子的成长经历，儿子在网上也很受欢迎，自己的40多万粉丝，很多都是因为喜欢她儿子才关注她。
说起梦想，刘宇泽表示，以后长大了，自己想把板面发扬光大，把店子开到全世界去。