多个电商平台上出现大量宣称“强效窝料”的鱼饵产品，包装上直接标注“地西畔”或“DXP”字样。（图源澎湃新闻）
湖北日报评论员 张双双
钓友们最怕“空军”，可号称能让鱼儿乖乖上钩的饵料，最好别信，因为很可能用了“科技与狠活”。
澎湃新闻调查发现，市面上热销的一些鱼饵产品，非法添加了地西泮。这种药物俗称“安定”，属第二类精神药品，具有镇静、抗焦虑等作用。鱼吃了会变得迟钝呆滞，乖乖扎堆咬钩。它在鱼体内代谢极为缓慢，残留期长，一旦被吸收，可能在鱼体组织中长期存留。这些被药物“放倒”的鱼流入餐桌，长期食用可能对中枢神经系统产生潜在影响，引起嗜睡、疲乏、动作失调等症状，安全隐患不容小觑。
法规红线早已划定，未经国家水产养殖用药审查批准，在水产养殖、运输、暂养、加工全流程中严禁使用地西泮。
禁令高悬，黑产依旧猖狂。上游工业园隐蔽建厂，日产违禁饵料可达十吨；中游贴牌分装供货渔具店，单品利润率超五成；线上电商、线下渔具店用“强效窝料”“连杆配方”的暗语，甚至直接在包装上标注“地西畔”或“DXP”等字样，公然售卖违禁产品。厂区地下生产取证难、线下小店零散交易溯源难、电商平台资质审核放水，产销全链条监管脱节，“科技与狠活”就这样殃及池鱼。
人们常说，科技是一把双刃剑。善用之，科技赋能美好生活；滥用之，科技便沦为伤人“狠活”。
比如，有的地方研发“锁活”的细胞级锁鲜技术，为黄鳝实现长距离流通提供了全新解决方案，用合规的保鲜技术、冷链运输技术，让新鲜黄鳝跨越山海，走入千家万户的餐桌。但也有投机取巧者，使用“鱼护宝”“晕鱼宝”等“三无”化学麻醉剂，让鱼在运输途中保持安静、减少损耗，靠违规药剂降低成本、攫取暴利。从垂钓饵料、水产流通到果蔬保鲜、餐桌调味，“科技与狠活”以违规化学手段压缩成本、抬高利润，透支公共食品安全。放过任何一处微小的行业黑幕，最终都会让普通消费者买单。
科技到底是民生之利还是伤人“狠活”，关键在于规矩立没立住、监管跟没跟上。补齐监管漏洞、压实平台责任、抬高违法成本，实现产销全链条闭环管控，才能筑牢食品安全防护网，守护群众“舌尖上的安全”。