极目新闻评论员 徐汉雄
这个“五一”长假，因为“卤鹅哥”的投喂，加上停车不收费不贴罚单的惠民措施，重庆市荣昌区走红网络，成了各地游客的出游打卡地。数据显示，“五一”长假期间（5月1日0时至5月5日17时），全区共接待游客224.89万人次，同比增长157.03%；荣昌卤鹅卖出了290150只，同比增长752.53%。（据5月5日极目新闻报道）
荣昌因为卤鹅而火出圈（图片来源：极目新闻）
这个“五一”，荣昌可谓赢麻了，连荣昌区政府机关食堂也成了网红。由于食堂在五一假期间对公众开放，好吃又不贵的食堂成了各地游客到荣昌游玩的打卡地。据介绍，五一假期食堂大米使用了8040斤，猪肉、鸭肉、鹅肉等各种肉类使用了2万余斤。食堂主厨炒菜手都炒麻了，这真是赢麻了。
人间烟火气，最抚凡人心。火爆出圈的荣昌机关食堂，是政府机关开放亲民的体现。拉近了与群众的距离，也慰藉和温暖了游客的心灵。热气腾腾的厨房升腾的不仅是人间烟火气息与政府的亲民形象，也是中国经济活力四射的表现。
民以食为天，从山东淄博烧烤的走红，到天水麻辣烫的走红，再到荣昌卤鹅的走红，都是因为一道地方特色美食勾住了游客的胃，让一座城市的文旅火爆了。看起来有偶然的因素，是突然就火出圈了，实际上又都有内在逻辑，是中国经济活力必然会通过某个窗口淋漓尽致地展现出来。
荣昌区政府机关食堂里的游客（图片来源：极目新闻）
这些火爆的文旅热潮，是居民旅游热望的体现，美食的火出圈，是饮食消费热望的体现，这些来自群众的物质消费需求与文化消费需求，一直就很旺盛，只是需要一个契机来“一键启动”，淄博烧烤、天水麻辣烫、荣昌卤鹅刚好都成了“催化剂”，让这些消费需求找到了一个出口。事实上，各类小长假的旅游井喷都表现了这点，这些消费欲望只要有一个合适的时机，就会尽情释放。
有人说，荣昌接住了流量的泼天富贵。面对慕名而来的游客，接待工作做得井井有条。能接住这波流量，本身就是各项基础设施与服务项目完备的体现。
荣昌区政府大楼外的游客（图片来源：极目新闻）
从山东淄博到甘肃天水到重庆荣昌，乃至黑龙江的哈尔滨，以及山西隰县的小西天，在爆火的时候都接住了流量，这都是经济能力与活力的体现。众所周知，文旅连着百业，文旅行业产业链长、受益面广，涉及吃、住、行、游、购、娱等方方面面，一业兴可带动百业旺，既聚拢人气又带来财气，推动相关行业的发展。反过来看，百业兴则文旅旺，文旅业能火爆，是背后的众多行业早就准备好了相关配套服务，能提供让游客来得了、住得下、吃得好、玩得开心的保障，所以说，文旅的火爆是经济活力的彰显。
爆表的荣昌“五一”成绩单，其实是全国文旅市场火爆的一个缩影。数据显示，预计5月1日至5日，全社会跨区域人员流动量累计为14.67亿人次，将再创历史同期新高。全国消费市场繁荣活跃，假期全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%。“五一”假期，众多旅游城市与景区都感到“仿佛来了一亿人”，这种火热爆棚正是中国经济生机勃勃的体现，让人感到满满的热力与活力，也增添了社会信心。