谷雨时节，鄂西山区云雾缭绕。宜昌市长阳土家族自治县贺家坪镇老雾冲十里茶乡，层层叠翠的茶梯如水墨画卷般铺展在山间。
长阳职业教育中心作物生产技术专业的同学们穿梭在茶垄间，在茶农和老师指导下采摘鲜叶，开启春季工学结合实践。这场生动的“田间课堂”，成为长阳深化产教融合、赋能乡村振兴的鲜活注脚。
“采茶要‘采大留小’，采摘时保留小的黄色的叶片。”作物生产技术专业教师王琳蓉边示范边讲解。学生们指尖轻捻“一芽一叶”，将吸足春霖的“谷雨尖”收入竹篓，送进加工厂。学生曾欣怡说：“以前只知茶香，如今才懂从一片鲜叶到干茶要经历若干道工序，茶园实践让我们真正沉下心积累经验。”
这种“课堂即茶园、茶园即课堂”的教学模式，是长阳职业教育中心深化职业教育改革的关键举措。学校将作物生产技术专业课堂搬进茶园和车间，让学生在真实生产场景中学真知、练技能。学生莫镇涛表示：“现在我眼里有活儿了，不仅掌握了采茶技能，更懂得如何观察茶树长势、判断采摘时机。”这种从技能学习到责任担当的转变，正是职业教育“能力本位”的体现。
为推动人才培养与产业需求精准对接，长阳职业教育中心与宜昌铭千茶业专业合作社等企业深化合作。企业技术骨干走进课堂传授岗位经验，学生带着问题深入生产一线，形成“双向奔赴”的育人模式。合作社负责人田玉伟说：“校企合作让我们更专注于茶叶制作工艺改进，同时培养更多懂茶、爱茶、制茶的专业人才。”
这种合作模式带来了显著成效。茶农覃耀锋介绍：“自从实习实训基地落户老雾冲以来，鲜叶价格每斤上涨了30%左右。”如今，老雾冲已建成长阳首个茶叶集中加工片区，拥有13家茶厂，年产值达2200万元。标准化生产流程和质量控制体系培育出具有区域辨识度的优质茶叶品牌，传统茶产业焕发现代活力。
工学结合不仅培育技能人才，更激活产业新动能。长阳职业教育中心将茶艺、茶歌、茶舞、茶操等文化元素融入茶区，为茶旅融合注入文化活力。村民们依托茶园景观和传统文化，办起精品民宿，实现“一季茶香四季盈收”。
“茶叶规模化面积1500亩，加上发展中茶园，总面积近2000亩。”贺家坪镇贺家坪村党总支书记王雷说，“茶旅融合带动民宿增收和旅游收入超400万元，村民人均可支配收入显著提升。”如今的老雾冲，春有采茶体验游，夏有避暑民宿游，秋有茶园观光游，冬有年俗文化游，四季皆有景，四季皆可游。
通过“品牌培育+技术赋能+市场拓展”的立体化发展模式，长阳构建起产学研用深度融合的产业生态。长阳职业教育中心党委书记张红昌表示：“工学结合不是简单的技能培训，而是构建人才培养、技术创新、产业升级的闭环体系。”这种模式不仅拓宽了茶农增收渠道，也实现了经济效益与文化传播的双重提升。
如今的老雾冲，茶园里采茶忙，车间里制茶香，民宿里游客笑。这片承载着千年茶文化的土地，也通过工学结合焕发出新生机。实践证明，职业教育与乡村振兴深度融合，既能培育高技能人才，又能激活产业链延伸，更能推动文化传承，为乡村振兴注入可持续发展动能。
【记者手记】茶香浸润的成长课
云雾缭绕间，茶梯如绿色波浪层叠舒展。长阳职业教育中心将课堂搬进茶园——这是工学结合赋能乡村振兴的生动注脚。
学生曾欣怡在实践中掌握了从鲜叶到干茶的全流程技艺，茶农覃耀锋则因基地落户实现鲜叶单价上涨30%，开办民宿拓展增收渠道。企业负责人田玉伟坦言：“我们既传技术，也育人才。”村党总支书记王雷算过一笔账：13家茶厂集群发展带动茶叶产值2200万元，茶旅融合更让民宿增收超400万元。
这种“学中干、干中学”的模式，让莫镇涛等同学完成从“要我学”到“我要学”的转变。工学结合不仅培育出懂技术的“新职教人”，更激活了产业升级的“一池春水”。当青春力量与乡土实践深度融合，乡村振兴便有了最鲜活的答案——既见“绿水青山就是金山银山”的生态账，更算人才兴旺的长远账。
（湖北日报客户端通讯员田亚敏 黄亮 赵俊丽 李巧罗）