极目新闻记者 周萍英
通讯员 方开富
实习生 孙雪琦
10月22日，湖北谷城县湖北绿尚农林科技开发有限公司的种植基地内，负责人谢辉向来访者展示黄精的生长奥秘。
“这些块茎的颜色深浅不一，最新鲜芽头颜色最浅的是明年新长出来的，颜色最深的是2021年的。”一块黄精上的十来块茎体，默默记录着五个年头的生长密码。
在湖北谷城县老君山村的君山药谷，3000多亩林下基地里，黄精在森林的荫蔽下自然生长，成为当地发展林下经济、推动乡村振兴的生动实践。
湖北省农科院专家团队在基地进行育种工作
谷城县森林覆盖率高达73.49%，“十四五”以来，当地把中药材产业作为重要发展方向，推动精品农业建设。湖北绿尚农林科技有限公司自2017年起聚焦中药材种植，在全国率先探索出以种子繁育代替块茎种植的创新模式，种子繁育率达到95%，居全国前列。
公司负责人谢辉介绍：“种苗移栽时间由3年缩短至2年，每亩地比较效益增加25%以上。”通过与湖北中医药大学、湖北省农科院等机构合作，公司选育出适合本地环境的多花黄精作为主导产品，并集成六项林下黄精种植技术在全省推广。在产业链延伸方面，公司开发出黄精茶、黄精即食片等深加工产品，其中“九蒸九制黄精”秉承传统古法工艺，成为药食同源的滋补佳品。
鲜黄精
公司采取“五统一”措施，在谷城县10个乡镇联建18个中药材种植专业合作社，形成完整产业链。通过“公司+联合社+合作社+农户”的发展模式，绿尚公司培育了300多个中药材种植大户，辐射带动全县发展中药材种植2万多亩，从业人员近万人，人均年收入近2万元。
君山药谷九制黄精茶
今年7月底，《振兴湖北道地药材三年行动计划（2025—2027年）》的出台，为黄精产业发展注入新动力。谢辉表示，公司将把握政策机遇，围绕打造“一县一特”目标，把黄精变成药农身边的“黄金”，并探索“药旅融合”新模式，打造集种植、加工、观光、体验于一体的特色产业园区。