极目新闻通讯员 黄娟 张俊杰
10月16日，湖北省建始县业州镇乐家坝村的甜柿基地在细雨中正式开园。果园里，游客们冒雨拎篮穿梭，体验采摘乐趣；直播间内，全国订单纷至沓来，屏幕内外同步丰收。这颗小小的甜柿，正通过“线下+云端”的双轨模式，成为驱动山乡发展的“黄金果”。
“以前除草全靠人工，一亩地一季要花300多元，还容易伤着树根。”基地负责人李登朝指着园内铺开的黑色地膜介绍，这层“科技护甲”自2022年推广后，不仅将除草成本降低了九成以上，更能锁水保肥，为甜柿生长营造稳定环境。科技赋能下，这里的甜柿果形圆润，甜度高达18至22度，擦一擦就能直接入口，脆甜多汁的口感让尝过的游客赞不绝口。
“早就听说这里的甜柿好吃，今天特意带孩子来亲身体验。”来自恩施城区的张先生提着满满的收获，手机里存满了孩子与果园的合影。许多游客在现场试吃后，都决定多带几箱送给亲友。
线下采摘热火朝天，线上销售同样如火如荼。主播在镜头前全方位展示甜柿的色泽与果肉，实时解答疑问；镜头后，工作人员熟练地分拣、包装，通过冷链物流将这份鲜美快速发往全国。“我们最远的订单寄到了黑龙江，客户反馈收到时果子还带着清香。”村党委书记刘爱平介绍。
乐家坝甜柿产业的红火，源于“党支部+合作社+种植户”的抱团发展模式。从2016年试种50亩起步，到如今扩展至150多亩，亩产达4000斤，合作社统一提供种苗、技术并负责销售，带动十几户村民人均年增收超3000元。“以前种玉米一亩地一年收入才1000多元，现在种甜柿能赚五千元！”村民刘亚宁说。
下一步，乐家坝村计划推出真空包装和定制礼盒，并积极探索研发甜柿干、甜柿果酱等深加工产品，推动甜柿产业从“卖鲜果”向“卖产品”的全链条延伸，让“乐家坝甜柿”这块招牌走得更远。