极目新闻通讯员 谢承珂
“叮咚一响，绿叶出山。”在湖北省恩施州鹤峰县五里乡，电商负责人朱美锦这样形容如今的箬叶销售。订单从全国各地涌来，曾经藏在深山无人识的箬叶，如今通过互联网飞向城市，成为消费者手中的粽叶、茶包和环保餐具。
鹤峰县位于鄂西山区，峰峦叠嶂，森林覆盖率极高，被誉为“鄂西林海”。这里蕴藏着82万亩野生箬叶资源。近年来，当地践行“绿水青山就是金山银山”理念，将箬叶产业打造成生态富民产业。2024年，全县箬叶综合产值突破5.1亿元。
从“救命粮”到“生态饭”
在很长一段时间里，箬叶是鹤峰人赖以生存的“宝藏”。
物资匮乏的年代，人们用它铺屋顶、当柴烧、做床垫，甚至裹杂粮蒸煮以度饥荒。鲜嫩的箬叶被称作“救命符”，宽大的叶片则在寒冬中充当防潮的床褥。乡亲们说，它是“凄风冷雨中的伞，寒冬腊月里的火、食不果腹年代里的粮”。
转变发生在20世纪80年代。湖南商人以“以米换叶”的方式，让鹤峰人第一次意识到箬叶可以换粮食。90年代起，本地商人开始收购加工，箬叶逐渐从生活物资转向商品，“绿叶子”悄悄变成“金叶子”。
但问题也随之而来：交通闭塞、加工依赖晒干、雨天易霉变，更有人为追求短期收益“大小通采”，导致野生资源遭到破坏。
转型，从“靠天吃饭”到“人工哺育”
面对资源危机，鹤峰县在2002年借助国家退耕还林政策，率先探索箬叶“野转家”人工种植。
五里乡紫荆村村民王先富是第一个“吃螃蟹的人”。他初期试种6000株仅成活9株，经过反复试验，最终创新出“扎堆栽培法”和“箬叶+厚朴”生态套种模式。该技术后来获湖北省重大科技成果奖，为大规模人工种植打下基础。
鹤峰县政府也同步推出科学管护体系，林业技术人员深入田间推广“采大留小、间隔采收”；2014年起明确每年端午至12月为统一采摘期，其余时间封山育林；县财政部门每年还安排专项资金补贴标准化种植户。
渐渐地，“保护资源就是保护饭碗”成为共识。许多村民自发巡山护林，形成了“政府监管+群众自治”的共治格局。
产业链延伸，箬叶不只是粽叶
如今鹤峰的箬叶产业，早已超越传统意义上的“包粽子的叶子”。
长友公司、发林公司等龙头企业通过“合作社+农户”模式，以保底价收购箬叶，带动农民共享产业收益。在长友公司的无菌车间里，工人们正在赶制订单。20年老员工卞冬梅月收入达8000元，她说：“日子有盼头。”
产业链不断向绿色低碳延伸：太平镇推出融合箬叶清香的“箬叶粽茶”；湖北绿竹新材料公司以箬竹为原料制作全降解餐盘，进军“以竹代塑”赛道；屏山景区打造仿生“箬叶船”，让游客体验生态文化。
冷链物流和电商发展为产业插上翅膀。冷链车直接开进村头，“现采现收、现钱结算”。95后青年刘磊返乡开网店，2024年销售额突破30万元。“守着绿水青山，挣回金山银山。”他说。
生态与民生的双向奔赴
箬叶不仅绿了青山，也富了百姓。
目前，鹤峰县有5万余人从事箬叶相关行业。采摘箬叶日均收入可达三五百元，清洗岗位按件计酬，年收入6万至10万元不等。这一产业尤其为留守老人、妇女提供了“家门口就业”的机会。
生态效益同样显著。曾经砍箬竹烧窑的邬阳乡护林员邓斌说：“现在大家像保护眼睛一样守护山林，都知道好生态才是宝。”
2024年，“鹤峰箬叶”成功注册国家地理标志证明商标。如今，全县箬叶可采摘面积20万亩，人工种植面积超5000亩，产品出口至日、韩等20多个国家和地区，年出口创汇3500万元。
2018年，鹤峰县跻身“中国十佳诗意休闲小城”。2025年1—7月，该县环境空气质量优良天数比例、水质达标率均保持100%。
一片箬叶，串联起绿水青山与百姓幸福。未来，鹤峰计划研发箬叶饮料、保健品、化妆品等高附加值产品，继续延伸这条绿色产业链。