极目新闻记者 张盼 杨琛源
通讯员 杜少华 周瑞 樊云云
近年来，潜江市大力推进“四季有虾”模式推广，加快形成“四季有虾”成果，不仅编制发布《小龙虾池塘四季养殖技术规程》等3项标准，组织开展新技术集中培训8期700人次，同时还不断扩大冬虾养殖面积和产量，让“嗦虾”不再只是夏季专属。
消费者在品尝龙虾
7月10日，潜江市小龙虾产业发展促进中心党组书记、主任章云在湖北省召开的潜江市“落实‘虾十条’ 聚力建支点” 新闻发布会表明，目前“四季有虾”模式取得了重大突破，成功攻克了小龙虾养殖季节性的产业瓶颈，突破了传统养殖模式的局限——实现了苗种自供、解决了营养供给、构建了“宜居”环境，与传统养殖相比，“四季有虾”模式效益填补了市场“空档”，2024年12月至2025年2月，全市累计上市冬虾约2.4万吨，实现产值约21.9亿元。
龙虾冬捕
“以往是‘春卖虾苗夏卖虾，寒冬腊月空塘趴’，现在能实现全年均衡供应，满足消费者‘时时尝鲜’需求。”章云表示，“四季有虾”模式大幅提升了单位面积产出和土地利用率。运用育养分离等技术实现了苗种自供，亩平节约苗种成本1000元，并保证了投苗成活率。在养殖模式上，实现多茬养殖，其中“四季有虾”池塘模式亩产优质商品虾超800斤，亩均增收超2000元。
小龙虾生态繁养基地