极目新闻记者 崔月
通讯员 李荣峻
东湖六月，荷浪翻涌如碧海。当夏风拂过慧心雅社的檐角，满塘莲枝正以破泥而出的姿态，迎接爱莲人的到来。6月15日傍晚时分，慧心雅社戏曲全荷雅宴再度惊艳亮相，30位爱莲人从三镇赶来，在蝉鸣声声、荷香幽幽中，品戏曲雅韵，尝荷莲珍味，听慧心主理人将东湖荷宴的前世今生娓娓道来。
戏曲全荷宴惊艳亮相
慧心荷花宴缘起
说起慧心雅社的荷花宴，可不是突然火的。2018年2月，慧心雅社的前身慧心假日酒店被迫关停。4月初来此地时，塘埂上寸草不生，水塘里只有一塘烂泥。主理人雷莉萍说：这就是我的生活，让我和过去41年的生活做了一个告别。“现实给了我一塘烂泥，我要让她重新开花。”
2018年2月慧心雅社主理人在这里种下梦想
每年夏天，以荷相约
随着慧心雅社开始翻新装修，池塘里的荷叶争相生长。经过几个月的努力，一池莲荷扎根泥土，将烂泥变成了养料，慧心雅社终于迎来花期。雷莉萍说，我们一定要把荷这种“出淤泥而不染，濯清涟而不妖“对抗逆境的精神变为我们餐桌上的美食。
于是，就有了爱莲说·荷花宴的首创之路。
2018年6月30日，距离慧心雅社开业仅12天，首场荷塘悦色主题荷花宴就全线上架，引得老客户们争相回流品鉴。
荷塘艺术节成了东湖边的固定节日
荷塘艺术节惊艳东湖
2019年开始慧心雅社以“健康”为初心，“雅”为方向，打造出以荷塘艺术节、荷塘戏曲纳凉晚会、荷花宴三位一体的夏日盛宴。
2020年的初夏，一望无际的荷塘，凉风拂面，一场【松风观荷】主题荷花宴，再度刷爆朋友圈。
原以为是结束，没承想才刚开始，2021年-2022年疫情反反复复，期间慧心雅社又经历了去荷留塘……生活不断带给我们磨难与挫折，但是荷的精神一直都在支持着慧心人，这些挫折就像塘里的一团烂泥，只有敢于直面生活的人，才能将这团烂泥变成肥料，开花结果。
荷花成了慧心人的精神符号
每一道出品都是发自心底的热爱
虚席以待每一位爱莲人
迎来升华破圈
慧心雅社的荷花宴不仅仅是一桌浪漫美丽的餐食，更是想要传递一种理念：在困境中振奋精神，在疲惫中得到一份疗愈和滋养，将挫折与磨难变为不断前进的勇气和养料。
终于，在2025年的夏天，慧心荷花宴迎来了它最美的状态。
以荷相约，独属慧心人的浪漫
朵朵荷花以破局者的姿态拥抱阳光，在澄澈的环境里自由生长，每一条脉络都在诉说着逆境突围、向光而行的倔强，展示着突破困局逆流而上的蓬勃生命力。
淤泥愈厚，花开愈烈。这不仅是宴席，更是一场向困境的挑战，诉说“出淤泥而自濯”的生存哲学：在逆境中坚守品质，在迷茫中传承文化，方显荷魂本色。
2025年的荷花宴上，慧心雅社主理人雷莉萍向餐饮同仁递出莲枝：共享供应链资源、共研楚菜二十四节气食单、共建“文化餐饮”的全新生态。曲水流觞间，共商餐饮破局之道。
（图片由通讯员提供）