湖北日报讯（记者韩晓玲、通讯员张祎晗）“鱼跃龙门”清蒸鲈鱼、“一举夺魁”清炒秋葵、“金玉满堂”菠萝咕咾肉……毕业季，中南民族大学6个自营学生食堂开启“毕业餐”窗口。每道菜的名称都寄寓着美好祝福，让告别有温度。
“一粥一饭同窗共盏，此后天涯各自珍重”“南湖落日食堂灯，照我繁华四年春”……食堂门口拉起一条条横幅，写着温馨话语。食堂里的醒目位置，亮出红红火火的毕业餐菜单。
毕业餐菜品（湖北日报通讯员董亚莹摄）
饭菜里有母校的烟火气，更有家的味道。考虑到不同地域学子的家乡口味，毕业餐汇集40余种特色菜，包括四川辣子鸡、湖北洪湖藕、新疆大盘鸡、东北锅包肉等南北风味。
该校生命科学学院毕业生丁娜像往常一样走进熟悉的食堂，但这一次是细细品尝毕业餐。“日常一餐，在毕业时变得充满仪式感，为我的校园生活圆满收尾。”
毕业生品尝毕业餐（湖北日报通讯员董亚莹摄）
“我觉得很温暖，更能体会到学校对我们的人文关怀。”该校民族学与社会学学院毕业生周佳颐曾品尝过往届毕业餐，今年以应届毕业生身份落座用餐，品尝着“乘风破浪”香辣小龙虾，有着和以前不一样的心境。
“这顿饭让我觉得很有归属感。”该校经济学院毕业生侯如玉说，自己最喜欢的是“力争上游”椒盐虾，寓意美好，用料也很实在，能感受到学校对毕业餐的用心。
食堂工作人员精心烹饪（湖北日报通讯员董亚莹摄）
据介绍，毕业餐菜单注重创新，超半数菜品为食堂日常不供应的限定新品。同时，该校对毕业餐窗口明确标准：严控菜品品质、科学荤素搭配、加量不加价，确保每一位毕业生都能吃到足量、优质的饭菜。
中南民大后勤保障处饮食服务中心联合校党委宣传部、校团委及各类学生团体，依托学生菜品满意度调查，结合各自营食堂擅长菜式，巧设创意菜名，将毕业祝福融入菜肴里。
“我们用日常校园饮食，为毕业生送上一份特别的离别礼。”该校后勤保障处饮食服务中心副主任王立军说，希望同学们离开民大也不忘好好吃饭、照顾好自己。