极目新闻记者 张渊
通讯员 李茂玲 李文琪
从挥锄栽苗到掌勺烹饪，武汉市黄陂区前川三小的孩子们用七天时间，完整经历了一盘菜从田间到餐桌的全过程。4月12日至18日，该校开展“从田间到舌尖”主题劳动周活动，让学生在“小农夫”“小厨师”等七个角色的切换中，真正体悟“一粥一饭，当思来处不易”的深意。
4月12日，劳动周首日，孩子们以“小农夫”身份走进田间。他们攥着锄头笨拙翻土挖坑，小心翼翼将菜苗放入坑中，再提着小水壶缓缓浇水，眼神紧盯着嫩绿的叶片，生怕有丝毫损伤。
随后几天，身份不断“升级”。4月13日，系上围裙的“厨房保洁员”踮脚擦拭灶台油污，用工具抠出缝隙污渍，并在家长指导下学习电饭煲、燃气灶等电器的安全操作。次日，“家庭营养师”查阅资料制定餐单，食谱上“少盐少辣”“搭配杂粮”的标注细致贴心。
4月15日，孩子们攥着采购清单走进菜场超市，对照食谱挑选食材，一边问价一边计算预算，生怕超了支。从挑选、称重到付款，每一步都自己完成。
4月16日，孩子们担当“专业配菜员”，细心摘除蔬菜的黄叶，放在水龙头下反复冲洗去除泥沙，再根据菜品需求切成大小均匀的块状、丝状。他们将肉类与蔬菜合理搭配，既做到荤素均衡、营养互补，又注重摆盘造型，让菜品好看又好吃。
4月17日，他们化身“烹饪小学徒”，围着灶台认真听家长讲解技巧，踮着脚尖观察火候，握着锅铲学着翻炒，时不时低头记下“盐放一小勺”“火候要中小火”的要点，偶尔溅到手上的油星，吹一吹又继续，丝毫没有退缩。
18日收官日，孩子们正式“上岗”掌勺。切菜、翻炒、调味一气呵成，当亲手烹制的家常菜冒着热气端上餐桌时，他们仰着脸请家人品尝，眼中满是自豪。
“以前觉得吃饭很平常，从没想过背后有这么多环节。”三（2）班学生彭嘉瑞说，“以后要多帮家里做家务。”五（2）班学生董诗涵的妈妈则欣喜地看到变化：“孩子以前青菜和菠菜都分不清，现在不仅会择菜炒菜，还主动收拾厨房。最大的变化是不挑食、不浪费了，每次都会说‘自己种的菜不能剩’。”
武汉市劳动模范、前川三小校长黄崇飞表示，本次活动让学生走出课堂、走进生活，通过完整的劳动体验将珍惜粮食转化为自觉行动。“我们希望通过七天七个角色的深度参与，让孩子们在出力流汗中学会尊重劳动、懂得感恩，让劳动教育真正入脑入心。”