极目新闻记者 赵贝 康旭阳
通讯员 林锐
12月12日，“品味荆楚粮韵、共谋产业发展——2025年‘荆楚粮油’全国经销商走进湖北暨‘江汉大米’品牌推介活动”在湖北武汉举行。来自全国14个省的粮食部门、行业协会商会、头部企业、科研机构代表齐聚荆楚，通过实地探访、品牌推介、产销对接等多元形式，共品粮油风味、共话发展新机、共筑合作桥梁。
据介绍，此次“请进来”活动，既是湖北粮油产业的一次集中亮相，更是产销对接模式的创新实践。活动现场，20多个重点产销合作项目签约，总额超35亿元，不仅拓宽了荆楚粮油的全国市场版图，更推动“江汉大米”“荆楚粮油”等品牌影响力向纵深延伸。
江汉平原沃野千里、河湖交织，得天独厚的生态禀赋，滋养出品质卓越的荆楚粮油、江汉大米。
据悉，湖北粮食总产量已连续多年稳定在550亿斤以上，稻谷产量全国第5，油菜籽产量全国第2。“荆楚粮油”品牌价值已突破608亿元，影响力稳居全国前列；“江汉大米”品牌发布仅20个月，就已连续两年荣获中国粮油影响力公用品牌，正快速成长为南方大米的领导品牌。
此次“请进来”，正是为了让全国合作伙伴沉浸式感受“荆楚粮油”的品质底气与产业实力。
活动现场，湖北省粮食局党组书记、局长易俊东诚邀来宾品鉴“江汉大米”的香醇软糯，真实感受“荆楚粮油”从田间到舌尖全链条的品质实力，衷心希望通过交流与体验，能让大家进一步了解湖北、信赖湖北、选择湖北，共同谱写产销协作、品牌共荣、产业共赢的崭新篇章。
5G连线秀环节创新打破空间限制，带领嘉宾“云探”湖北京山国宝桥米的5G级智慧保鲜系统，见证科技如何精准控制温湿度、锁住大米鲜度与营养；“云访”位于湖北咸宁的武汉明乔科技有限公司，探寻高油酸菜籽油凭借严苛品质征服粤港澳大湾区市场的秘诀；“云游”江汉大米博物馆，感受集品牌展示、科普教育、文旅休闲于一体的稻米文化空间魅力……活动中，科技赋能与文化赋能双线发力，全方位展现湖北粮油产业的核心竞争力。
品牌推介环节亮点纷呈，原创舞蹈情境表演秀《粮韵荆楚情》以艺术形式展现江汉大米的优良特质，更彰显了湖北粮油企业抱团发展、共筑品牌的强大合力。
一方水土育一方好粮，江汉大米的品质密码究竟是什么？湖北省粮食局党组成员、副局长刘建胜以“千湖育佳稻，江汉米飘香”为主题，为现场嘉宾解锁南方好米的核心奥秘。
江陵县委常委、副县长方文秋从地域优势、政策支持等方面推介江汉大米。武汉大学质量研究院院长程虹教授则以翔实数据为支撑，从品质标准、产业创新、市场潜力等维度，专业解读湖北粮油的核心竞争力，为产销双方合作指明清晰路径。
活动现场还正式揭晓了2025年“荆楚粮油+”双品牌共建共享企业名单，10家优秀粮油企业成功入选。《十年粮心·时光答卷》回顾“荆楚粮油”十年发展历程，进一步完善“1+N+X”品牌共建共享机制，让省域公用品牌的金字招牌愈发闪亮。
据悉，在12月11日的工厂实地探访环节，全国粮油经销商代表还走进湖北巨金米业有限公司与湖北荆品油脂有限公司，近距离见证从田间到车间的品质管控全流程。
在巨金米业，5G自动化碾米流水线、智能色选设备与精细化仓储系统有序运转，工作人员详细介绍了江汉大米长粒、优质、好吃的品质成因。从江汉平原优质稻种选育，到标准化绿色种植，再到加工环节的鲜度锁留技术，让经销商直观感受“每一粒米都藏着匠心”。
在荆品油脂生产车间，从油菜籽清理、压榨、精炼到灌装的全链条透明化生产过程令人瞩目，企业负责人详解了湖北双低高油酸菜籽油在原料筛选、工艺创新上的突破，其醇厚风味与稳定品质赢得经销商一致认可。实地探访让合作从“纸面协议”走向“眼见为实”，进一步夯实了产销合作的信任基础。
据介绍，下一步，湖北将持续以开放姿态搭建产销合作平台，强化品牌培育、深化科技赋能、完善产业链条，让更多荆楚好粮油通过“请进来”凝聚的合力走向全国，让粮食资源优势持续转化为产业发展优势，为保障国家粮食安全、建设农业强省书写更加精彩的答卷。