7月28日(采访),郑州一60岁女子因为呕吐、腹泻前往医院就医,医生在她胃中发现大量黄曲霉菌。探寻病因得知,该女子平时生活十分节省,一双筷子用了5年都没有更换,高度怀疑与此有关。好在经过治疗,该女子已经康复出院。
医生提醒:黄曲霉毒素具有强烈致癌性,但是筷子本身并不会生长黄曲霉菌,木质餐具长期使用不可避免留下食物残渣,可能会导致霉变,建议定期更换木质餐具。
7月28日(采访),郑州一60岁女子因为呕吐、腹泻前往医院就医,医生在她胃中发现大量黄曲霉菌。探寻病因得知,该女子平时生活十分节省,一双筷子用了5年都没有更换,高度怀疑与此有关。好在经过治疗,该女子已经康复出院。
医生提醒:黄曲霉毒素具有强烈致癌性,但是筷子本身并不会生长黄曲霉菌,木质餐具长期使用不可避免留下食物残渣,可能会导致霉变,建议定期更换木质餐具。