极目新闻记者 曹雪娇
近两日,有天津网友发布视频称,在天津市河西区的一家小份菜门店,老板为外卖骑手推出了“10元管饱餐”。10月31日,这家小份菜门店的老板告诉记者,骑手拿到餐后可到隔壁工会的休息驿站就餐,没吃饱还能回店里免费续菜。
31日,记者采访了解到,发布视频的网友是这家小份菜门店附近另一家商铺的经营者。她目睹店主的举动后很受触动,觉得这家小店“店铺虽小,但心怀大爱”,便拍下视频发到网上,“正能量的事情应该被传颂。”她告诉记者。
随后,记者联系到小份菜门店的老板陈先生。他介绍,这家店是10月开业的,暂不提供堂食,主营午、晚餐,有7元的素菜套餐,另有10元、16元等不同价位的荤菜套餐。每一餐,他们会准备二十多种荤素菜品。
门口张贴了“10元管饱套餐”的通知(受访对象供图)
“要保证每一餐都是新鲜的,试营业后发现有菜品剩余,需要当天处理掉,很浪费,就想着推出外卖骑手的10元管饱餐,即使不挣钱也不浪费东西。” 陈先生说,遇到穿工装的骑手前来就餐,只要不浪费,店里所有的荤素菜品可以随便选,想吃多少就吃多少。店里虽然没有就餐桌椅,但隔壁就是工会建好的休息驿站,骑手可以在隔壁的驿站就餐。遇到饭量大的骑手,店里还可以免费续菜。此外,骑手也可以选择打包带走,店里会按照16元盒饭的标准给装满饭盒。
陈先生说,目前来就餐的大多是附近骑手,每天十多个人。他还关注到,有网友提到他所推出的外卖骑手套餐时间段和骑手本身的送餐高峰时间有一点冲突。
“毕竟开店首先要顾及经营,有些骑手可能下午3点才下班,但这个时间我们已经在做晚上的菜了。”陈先生表示,他希望能通过目前这个方式,在力所能及的范围里给骑手提供方便,平衡好门店的经营和这份心意。
