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蒜蓉卤虾油焖虾全都99元6斤,武汉街头嘬虾子越来越亲民

极目新闻 2026-05-21 20:02:07 阅读量:

极目新闻记者 曹磊

现在吃小龙虾,价格到底有多亲民?在湖北武汉,街头制作完成的卤虾、蒜蓉虾、香辣小龙虾纷纷卖出了99元6斤的亲民价,算下来一斤成品虾不到17元,如果遇上团购平台发放优惠券,一斤虾可能不到15元。

业内人士介绍,当前正是小龙虾出产旺季,小龙虾的大批采购价越来越亲民,街头的卤虾铺变得更多,小龙虾的消费场景越来越丰富,商家也纷纷拿出实惠来吸引顾客,市民们在三镇街头的宵夜摊上嘬虾子越来越实惠。

街头卤虾铺林立,6斤仅99元客流大

“随便哪一种口味,全都是99元3斤,真正的吃虾自由!”近日,在武昌胭脂路上,记者发现两三家销售卤菜、卤虾的店面都在主推小龙虾。其中,一家摆出了醒目的招牌:59元3斤、99元6斤!

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在现场,不时有市民上前咨询。“现在小龙虾都卖得便宜,但是没想到烹饪好的卤虾、蒜蓉虾也这么便宜。”在现场,市民刘女士买了3斤油焖虾和3斤蒜蓉虾,一共只花了不到90元:“我在团购平台上抢了一张优惠券,6斤的小龙虾不到90元,真的非常划算!”

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记者打开刘女士所说的团购平台,发现这家店在售的6斤99元小龙虾团购价是89块4角钱,但是只卖1万单。“这是平台在做的引流活动。”虾店老板介绍,近段时间以来,99元6斤虾的套餐卖得非常火:“一天要卖几十单,引来不少客流。”

商家追求薄利多销,已进入最佳吃虾季

99元6斤的成品小龙虾似乎正在武汉三镇的街头餐饮,尤其是夜宵市场上铺开。

在汉口三眼桥的露天菜生鲜市场里,一条300多米的街上就有两家“99元6斤小龙虾”大排档。“现在吃虾子的人多,卖虾子的人更多,我们就追求一个薄利多销。”一位商家舀起一大勺卤虾,笑着给记者推荐起来:“你看这虾子规格都是5钱多的中青,划算得很。”

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同样在汉口长港路上,不论是有店门的熟食铺,还是街边临时摆起的摊位,都有99元6斤、85元5斤、59元3斤的成品小龙虾在卖,口味也是覆盖了蒜蓉虾、十三香卤虾、香辣油焖虾等几种口味。一位商户透露,他们实际上更多的熟食虾是配合晚餐和夜宵市场来卖:“这段时间鲜活小龙虾很便宜,晚上天气又适合吃宵夜,一天最多可以卖将近1000斤熟虾。”

出水旺季货源足,虾肥虾大味道好

线上外卖平台的成品虾同样非常实惠。记者在多个电商平台的直播板块不时刷到99元6斤小龙虾的商家,部分还能外卖到家,给消费者送上不少实惠。

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餐饮市场上,线上线下99元6斤小龙虾为何这样便宜?多位商家介绍,主要原因就是当前正是小龙虾出水旺季,省内各个产区的货源非常充足,而部分收购商、专业买手、连锁虾店集中采购总量大,形成了小龙虾终端价格越发亲民。

本地小龙虾养殖户表示,每年从5月中旬开始,大家就开始忙着把田里的小龙虾大量起水,直至6月上旬前后基本把稻田虾捕捞完成,今年的上市量明显增大:“现在可以说是供应量最大、品质也最好的时候,真正的产销两旺最佳吃虾季。”

审核人:胡勇谋