极目新闻记者 王佳文 林楚晗
当五一假期的夜幕降临，汉口长堤街的霓虹灯牌次第亮起，一场关于味蕾与记忆的盛宴，在近400年的青石巷陌间悄然铺开。
长堤街，这条被称作“汉口之根”的老街，其故事始于1635年。彼时，因抵御水患而生的“袁公堤”，逐渐孕育出“天下第一街”汉正街的繁华。岁月流转，从护城堤到市井街巷，斑驳的墙壁、矗立的工业遗存，都默默记录着汉口从开埠到繁盛的沧桑变迁，如同一座活色生香的历史博物馆。
在留住历史根脉的同时，长堤街也经历着一场精雕细琢的焕新。街道坚持“修旧如旧、建新如故”，以“绣花式”微改造手法，对唐家巷等片区进行升级：斑驳的老墙化作“时光画廊”，码头文化、市井生活跃然墙上；特色发光打卡墙，让现代商务轮廓与市井美食隔空对话；长堤街内的东方皮件厂旧址作为檀健次主演电影《震耳欲聋》的取景地，成为本次活动的新晋网红打卡点；升级后的街巷照明、休闲座椅等公共设施，也为游客提供了更加舒适的游览体验。
循着诱人的香气深入街巷，便能感受到长堤街最迷人的烟火气。这里没有精致的摆盘，却有着最实在的汉味。数十年的老街坊们抱团取暖，你点一锅沸腾的“桂萍牛杂”，隔壁的汤包和烧烤就能直接送到你的桌边，做到了“进一家店，吃遍一条街”。慢煨在小瓦罐里的“老街汪集鸡汤”，藏在百年老宅里的“李爹爹冰冻气泡米酒”，还有总在排队的“长堤街油炸大鸡腿”，每一口都是老武汉人舌尖上的集体记忆。不仅本地老饕流连忘返，就连明星、美食博主们也纷纷钻入这巷陌深处，只为寻这一抹地道的人间至味。
今年的五一盛宴更添华彩。街口的美食市集上，“肥肥虾庄”的油焖大虾香气四溢，虾肉弹牙、虾黄浓郁；“曹祥泰”的绿豆糕、湖锦酒楼的武昌鱼等汉味经典一应俱全。中山大道与义烈巷交汇处的主舞台前，精彩的文化展演轮番上演，“湖北评书”用地道汉腔讲述长堤街的百年变迁，更有川剧变脸、民乐合奏、非洲鼓表演等节目接连登场。
尤为吸睛的是，街道巧妙运用“体育冠军+美食文旅”的传播模式。羽毛球世界冠军田厚威空降探店，打卡桂萍牛杂、小四川大排档，用冠军同款美食路线，吸引了大量年轻游客专程赶来。游客手持“美食地图打卡明信片”，穿梭于各个商户集章兑换福利，在品味美食的同时，也深度参与了这场沉浸式的老街文化之旅。
当夏夜的风拂过长堤，老街的喧嚣与活色生香，便是老汉口市最动人的底色。这里不仅有美食带来的酣畅淋漓，更有邻里互通的温情脉脉。这个五一，不必远行，来硚口长堤街“放肆吃、岔到玩”，在沸腾的市井烟火中，解锁最地道、最闪亮的汉口风味。