极目新闻记者 李梁玉
【编者按】
当“Becoming Chinese”成为海外社交媒体的新风潮，一股源自中国的文化暖流，正跨越山海、浸润世界。在3月7日的十四届全国人大四次会议民生主题记者会上，文化和旅游部部长孙业礼也点名“成为中国人”。
今日，极目新闻推出全国两会特别策划——全媒体系列报道《Becoming Chinese，湖北在助力》，我们将跟随7位身处海外或中国的国际友人，记录他们“Becoming Chinese”的心路历程，探寻漂洋过海的荆楚风物与湖北制造。
蜂蜜、蕲艾、湖北茶、太极养生……越来越多的“湖北造”正走进海外普通人的日常。这不仅是产品的出海，更是文化的相遇、文明的互鉴，是中国式现代化与世界对话的生动注脚。
四年前，英国人苏菲（Sophie Spencer-Beeley）拖着行李箱降落在深圳机场。那时的她，和许多西方年轻人一样，对中国的印象停留在五花八门的网络信息和遥远的想象中。“我特别喜欢这里，就留了下来。”3月2日，在接受极目新闻记者采访时，苏菲用一口流利的中文说。
如今，她的生活早已被“中式习惯”填满——从冬天离不开的保温杯，到回家必换的棉拖鞋；从曾经匪夷所思地“喝热水”，到如今主动研究“祛湿”养生。
苏菲的转变，是全球社交媒体上“Becoming Chinese”（成为中国人）风潮的一个缩影。而在这场关于生活方式的文化交融背后，一条来自湖北的产业链，正悄然温暖着像苏菲一样无数双寻找“中国舒适感”的脚。
从“冰水”到“热水”，英国女孩爱上中式养生
在英国，苏菲的冰箱里永远备着矿泉水。“哪怕冬天，我也是直接喝凉水，生理期吃冰激凌更是很正常的事，大家都觉得甜食能让人心情变好。”
苏菲尝试中国小吃@Sophie
这种习惯一直持续到她来中国的第一年。初到深圳，苏菲对周围人的举动充满了不解：“哪怕外面三十多度的大夏天，大家还捧着热水喝，我实在想不通，大太阳天喝热水难道不会更热吗？”
但在同事“喝热水护肠胃”的反复劝说下，她开始尝试在吃饭时搭配热水，没想到这个看似简单的改变，让她常年困扰的肠胃问题渐渐消失。“现在我完全离不开热水了，冬天喝一杯暖到心底”苏菲说，“生理期更是绝对不碰冷饮，这在以前的英国是无法想象的。”
来中国一年后，苏菲甚至琢磨起了“祛湿”——这个曾经让她困惑很久的中医概念。“我会去泡温泉，还喝赤小豆凉茶，都是跟身边的中国人学的。这种关注身体细微感受的养生理念，让我觉得特别贴心。”
春节和元宵节的仪式感，更让苏菲深深着迷。今年春节，她跟着朋友看舞狮、赏烟花，街头巷尾挂起的红灯笼让她忍不住反复拍照：“热闹又温暖，太有感染力了。”
苏菲尝试写春联@Sophie
糖葫芦、山楂糕，酸甜可口的山楂制品，成了她最爱的中式小吃，“酸甜平衡得刚刚好，每次吃都觉得很幸福。”
很多海外粉丝把中国加入旅游清单
2025年底，“Becoming Chinese”话题爆火，从喝热水、练八段锦到按照中国习俗过大年，西方年轻人正以前所未有的热情拥抱中式生活方式。
已在中国居住了四年的苏菲也成为其中一员。
苏菲的父母曾来中国探望她，在她的带领下品尝了糍粑等中国特色美食，“我妈妈特别爱吃中国菜，回去后还经常念叨。”那些没来过中国的家人朋友，也在她的影响下开始喝中国茶，对中国的好奇日益浓厚。
在海外社交平台上，苏菲分享的中国生活日常引发了热烈反响。“很多海外网友留言说想来中国看看，还有人把中国加入了旅行清单。”
她发现，以前海外对中国的信息很有限，大家对中国的认知往往片面甚至有误解，“但现在通过我们这些博主的分享，大家能看到一个真实的中国，现代化、安全、便利，还有很多有趣的文化和生活方式。”
今年春节，苏菲跟着中国朋友一起买春联@Sophie
对苏菲而言，这些中式习惯早已超越了“模仿”的层面，成为她生活的一部分。“我仍然是个英国人，但我的生活里已经刻上了中国印记。”
她觉得，中式生活习惯的魅力在于简单实用又有益身心，“这些健康的生活方式，其实每个人都可以学一学，特别有意义。”
下一步最想尝试什么中式习惯？
“端午节快到了，我特别想学包粽子！如果能亲手包一次粽子，那就太棒了”苏菲说，她还想学做糍粑，因为妈妈上次来中国吃过后一直念念不忘。
【“湖北造”在海外】
楚粽跟着端午节香飘全球
作为屈原故里、端午文化与楚粽的发源地，湖北正以 “成品粽子 + 核心原料” 双轮驱动，推动粽子产业加速出海，成为湖北特色农产品外贸的亮眼增长极。据武汉海关、湖北省商务厅最新权威发布，湖北粽子及相关配套产品已远销全球 20余个国家和地区。
成品端，湖北以龙头企业为抓手实现常态化出海。农业产业化国家重点龙头企业湖北神丹，依托蛋品全球销售渠道，打造的蛋粽、特色风味粽等产品，成功打入欧洲、东南亚、美国、澳大利亚等数十个国家和地区。2025年前4个月，企业相关节令食品出口额同比增长11.9%，端午旺季海外订单量大幅攀升。
原料端是湖北粽子出海的核心优势，多项产能位居全国前列。据报道，“中国箬叶之乡”恩施鹤峰的箬叶产品，2024年全产业链产值达5.25亿元，海外市场占有率稳居行业前列，远销20 余个国家和地区；武汉海关数据显示，2025年1-8月，全省累计监管出口粽子核心馅料咸蛋黄13.9万千克、货值 1559 万元，为全球粽子产业链提供核心原料支撑。
湖北省持续推进“千企百展出海拓市场”行动，为企业出海搭建官方平台。目前，省内企业正针对海外市场定制本土化产品，推动楚粽从节令消费向常态化销售转型，让楚粽文化香飘全球。
湖北鞋“走”向全世界
在苏菲的网络购物清单里，有一件看似不起眼的东西，却改变了她生活习惯——一双棉拖鞋。苏菲穿拖鞋的习惯已经坚持了四年，“在英国的时候，我在家只穿袜子，但来中国之后，我发现穿拖鞋太舒服了，现在出门旅行都会带一双。”
这双让她“爱不释脚”的棉拖鞋，苏菲只花了不到30元，“便宜又好穿，穿了很久都没坏。”
在湖北，有一群企业正在将这种“脚底的舒适”卖向全球。
在湖北省阳新县经济开发区，缝纫机声与裁料机声交织，鞋企车间里一片繁忙景象。近些年，该县吸引4万余名“阳新鞋匠”返乡创业就业，全县拥有制鞋相关企业680多家，年产各类鞋品4500万件，2024年鞋产业总产值35.13亿元，获评“中部鞋都”和湖北省鞋服特色小镇称号。
湖北隆志鞋业有限公司是阳新鞋业的杰出代表。作为主要为Crocs、FILA等国际知名品牌研发生产“洞洞鞋”的龙头企业，隆志鞋业的产品90%以上出口全球60多个国家。湖北隆志鞋业有限公司行政经理严建锋介绍，去年一季度企业每月产值约60万元，今年前3个月每月订单在70万至80万元之间，平均增幅达20%，产品正源源不断发往世界各地。
【对话】
苏菲：现在大家都对中国充满了好奇
极目新闻：来到中国前，你对中国的印象是怎样的？
苏菲：说实话，来之前我完全没预想过会是什么样子，网上的信息是五花八门的。其实我一开始只打算待一年，结果现在四年过去了，我特别喜欢这里，就一直留下来了。
极目新闻：你喜欢哪些中国文化？
苏菲：很多人都很喜欢。最近刚过完春节，元宵节和春节到处挂的灯笼特别有氛围感，我超喜欢看那些灯笼。还有烟花、舞狮，这些我都特别喜欢，舞狮真的特别精彩。
极目新闻：你有哪些“中国习惯”？
苏菲：我养成了不少中国的生活习惯，比如喝热水，穿棉拖鞋，祛湿。一开始我其实不太喜欢喝热水，觉得不如凉水喝着清爽，但现在也慢慢体会到喝热水的好处了，吃饭的时候还会特意喝点热水。
极目新闻：你觉得喝热水是一个好习惯吗？
苏菲：当然了！这个习惯很容易养成，还能有益健康，好好呵护自己的身体，特别好。我的肠胃现在舒服多了。在英国的时候，我肠胃经常出小问题，现在完全不会了。
极目新闻：你觉得“Becoming Chinese”热潮会给中国带来哪些变化？
苏菲：我觉得这会改变外国人对中国的印象，以前关于中国的信息很少，大家根本不了解真实的中国是什么样子。而这几年中国发展得特别快，特别有未来感，很多科技比很多欧洲国家都要先进，所以现在大家都对中国充满了好奇。
策划统筹：陈凌墨
稿件采写：陈凌墨 李梁玉 杨绍杭
视频剪辑：马鑫 李梁玉 杨绍杭
海报制作：商羽琳 向迪维