又到吃蟹好时节，各地陆续迎来大闸蟹集中上市。俗话说，水至清则无鱼，但这里的“清水”竟然养出了青壳白肚、膏脂丰满的大螃蟹？说的正是上海崇明的“清水蟹”。
崇明区是长江水系中华绒螯蟹的发源地。崇明“清水蟹”不仅是崇明特色农产品，还入选了全国名特优新农产品名录。在绿华镇，新华社记者和崇明本地带货“网红”陆掌柜一起下塘抓蟹、上船品蟹，解锁大闸蟹的花样吃法和乡村振兴的花式玩法。
这方蟹塘，是上海作为超大城市，不断加强农业科技创新、绿色转型，促进一二三产融合的一个缩影。既好吃又好玩，这一季的鲜美“蟹”逅等待你的体验。
记者：张梦洁、李海伟、滕菲（实习）
部分素材来源：上海市崇明区融媒体中心
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