大皖新闻讯一轮明月，千里相思。作为中秋节的传统礼物，月饼承载着思念与祝福，而各大高校、博物馆的月饼礼盒，也在近年来频频出圈。大皖新闻记者注意到，除了口味、颜值外，月饼也越来越讲究养生，多所高校推出了药食同源月饼。而博物馆的月饼礼盒，则更讲究拼“文化”。
拼口味：由学生投票竞选
云南农业大学今年的月饼由云农学工联合学校食品科学技术学院“云农烘焙”团队设计定制，结合专业特色研制青柑普洱、小粒咖啡、苹果山楂、滇式火腿、玫瑰鲜花五款。值得一提地是，月饼研发设计和生产制作全部由该校学生完成。
同济大学的“同济月饼”有桃山皮、苏式、广式三个系列，桃山皮月饼内馅既有奶黄椰蓉等传统口味，也有生椰拿铁、藤椒牛肉、芋泥奇亚籽、杨枝甘露等新选择。外皮同时创新，有抹茶、红酒、牛奶等口味。
上海交通大学今年的月饼口味由学子投票决定，根据投票结果，莲蓉蛋黄经典口味、臻品奶黄流心、辣烤牛肉鸡枞菌流心、菠萝青提流心、苹果荔枝流心四种新式流心馅料脱颖而出。
拼养生：流行“中药味”
今年北京中医药大学的博文•月礼草本月饼礼盒由该校专家团队研发，升级米皮，0添加蔗糖，少油低脂，推出四款药食同源月饼，分别为花娇靥、弄清影、候元守月、八珍揽月。
成都中医药大学今年的限定版岐黄贵细月饼，由该校沈涛教授药食同源研究团队推出，使用燕窝、阿胶、人参、石斛等贵细材料，滋阴润肺、收敛阳气、调养脾胃。但研发人员也提醒，月饼中药食同源材料含量有限，不能依靠食用月饼来达到治疗疾病的目的，且月饼糖分和油脂含量较高，应适量食用。
以传统中医理念为基础，结合药食两用原料，陕西中医药大学今年推出了补脾益肾的补脾益肾的益脾小饼、益气养阴的期颐小饼、清肝明目的菊花枸杞小饼和清心润肺的百合山药流心小饼。
拼颜值：渐变色的山形月饼
哈尔滨工业大学的“功夫月饼”礼盒内装有航天元素卡片，可折叠成盒子。月饼吃完后，礼盒能当作“笔筒”使用，兼具颜值和实用性。今年该校继续推出盲盒月饼，创新“月球”和“航天员”两种隐藏款，象征哈工大人勇敢探索宇宙奥秘。
南开大学“星月映南开”月饼礼盒为天地盖开合，深蓝色主色调，放射出南开八角光芒的满月映照着南开重要历史节点中的代表性建筑。“星月映南开”月饼礼盒共推出八种口味的桃山皮月饼，其中四枚为渐变色饼皮。
中南大学定制版月饼推出两个系列礼盒和两款单品，其中凝香圆月系列礼盒为新中式手绘设计风格，月饼礼盒分上下两层，首层有1枚PLUS版双黄莲蓉月饼，印有中南大学校徽校训和玉兔祥云等，礼盒一角藏有一枚木质扩香器，还有二十四节气小挂件。
拼文化：书法与山水融合
故宫博物院今年的明月映江山月饼礼盒，将千里江山的连绵山峰转化为立体造型，360度立体月饼，呈独特山形造型，渐变青绿色过渡。
打开苏州博物馆今年的月饼礼盒，是一幅用书法字和现代工艺解构的“洞庭山水”。月饼为渐变色作底，融合书法主题，集王鏊手书的“明月”“逍遥”“白云”“自在”，作为元素立体雕饰在月饼表面。礼盒内附赠一张透卡，透卡上青翠的松枝衬出背后包装上的云、月、山，组成一幅山水小景。
三星堆博物馆文创月饼从神树1到神树4，见证三星堆新发掘四年历程。2024年“神树4•古蜀神话”礼盒以青铜神树为灵感，模拟祭祀台,新修复黄金面具的造型，月饼还新增地道火锅味。
大皖新闻记者赵琳（图源高校与博物馆官微）