酸酸甜甜，新鲜上市！

近日，在玉林城区大街小巷越来越多黄皮售卖。记者走访发现，目前黄皮市场售价在每公斤14元至34元。

“玉林的黄皮一般在6月至7月进入成熟期，采摘期可持续至8月，主要有鸡心黄皮、圆黄皮、椭圆黄皮等品种。”玉林城区民主中路一家水果店的员工介绍，其店里售卖的是鸡心黄皮，因其酸酸甜甜，适宜夏日食用，上市后深受消费者欢迎。

市面上的新鲜黄皮。

走访过程，记者发现，不少饮品店也趁势推出了黄皮系列饮品：手捣老盐黄皮、海盐黄皮、黄皮百香果、海盐黄皮气泡水、黄皮柠檬茶等等，饮品以“手剥”“手捣”“老盐”为主打特色，每杯的售价在几元至十几元不等。

玉林不少饮品店推出了黄皮系列饮品。

“每年一到黄皮上市的季节，就被老顾客们催着上这款饮品。我们店里的这款海盐黄皮水，选鸡心黄皮为食材，清洗干净后人工去核，纯手工捣碎，再加入话梅、海盐、糖浆、冰块等，口感酸中带甜，甜中带咸，让顾客每一口到嘴的都有酸甜的黄皮味，是这个季节店里卖得比较火爆的一款饮品，目前店里每天都能售卖出几十杯。”玉林城区玉东大道一家饮品店的负责人表示，黄皮系列饮品具有去油解腻、甘爽解渴、清凉消暑等作用，是一款颇受年轻人青睐的夏日饮品。