极目新闻记者 张秀娟
9月14日，贵州茅台继携手瑞幸推出“酱香拿铁”后，又在微博和德芙“官宣”，公布将于9月16日推出跨界新品酒心巧克力。一时间，#茅台 我和德芙官宣了#等相关话题登上微博热搜，不少网友表示“十分期待，只要不影响茅台酒本身的质量，各种融合创新都非常棒。”
茅台和德芙“官宣”联名
每颗巧克力添加2%贵州茅台酒
9月15日，极目新闻记者在贵州茅台官方微博看到，此款巧克力命名为“茅小凌酒心巧克力”，每颗巧克力都添加2%的53度贵州茅台酒，包括经典、减糖两种口味，规格分别是2粒20g，12粒120g。9月16日15:30，将在i茅台App、茅台冰淇淋抖音、天猫旗舰店、贵州茅台京东自营旗舰店、天猫超市、德芙天猫旗舰店、全国34家茅台冰淇淋旗舰店、中国酒文化城、全国106家Ole精品超市、三亚海棠湾茅台度假村限量发售，后续还将在大润发上海门店、罗森华东区门店陆续上线。
酒心巧克力购买渠道
记者在德芙天猫旗舰店看到，“茅小凌酒心巧克力送礼中秋礼盒”页面已经上线，但在16日下午3点半之后才能进行购买，经典酒心巧克力礼盒2粒2盒装、12粒装，价格分别为78元、169元；减糖酒心巧克力礼盒12粒装，售价179元。
淘宝购买页面
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，此次德芙和茅台联名的酒心巧克力，主流消费人群应该会将这个产品作为情人节等特殊节假日的礼品，而对于相对高端的消费人群，德芙和茅台联名的酒心巧克力也可能是一个日常消费的定位。但从整体来看，在消费者愈发注重体重管理和营养管理的大背景之下，巧克力更多的是礼品属性，它不是消费属性。
茅台国际化推广进程加速
有意思的是，距离上一次贵州茅台与瑞幸咖啡联名推出的“酱香拿铁”仅过去10天，茅台就官宣新品牌联名，这次的酒心巧克力能否再现爆款？
在朱丹蓬看来，茅台和德芙合作，是茅台国际化策略的抓手以及着力点，这次联名也是茅台加强与新生代互动的桥梁。“德芙在世界范围内的品牌知名度、美誉度、信赖度还是有基础的。”他说。据悉，德芙是全球食品巨头玛氏旗下的品牌，同时该公司旗下品牌还包括耳熟能详的绿箭、益达、M&M’s、脆香米等，其糖果巧克力类产品和宠物类产品销量在全球同类产品中位居首位。
“所以如果该产品销往国外，茅台可以借助德芙的国际调性，把中国白酒推向国际市场，虽然销量可能不会大。”朱丹蓬表示。
从咖啡到巧克力，在业内人士看来，这是茅台在一次又一次地向年轻消费群体靠近，旨在打破大众对茅台的刻板印象，向消费者展现茅台创新、活力、潮流的另一面，是培育年轻消费者茅台酱香口感，推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手。
从目前茅台的联名战绩来看，去年贵州茅台和蒙牛的联名款冰淇淋为贵州茅台贡献了超2亿元营收。今年与瑞幸推出的“酱香拿铁”刷新单品纪录，单品首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元。知趣营销总经理、酒类分析师蔡学飞认为，在“酱香拿铁”热度还在的情况下，消费者容易出现审美疲劳，茅台此时推出联名巧克力，市场和消费者不一定会有积极回应。
（图片均截取自网络）