工人日报-中工网记者杨召奎
今天，北京阳光消费大数据研究院、北京工商大学新商经研究院、消费者网联合发布的《国内奶茶消费维权舆情分析报告（2023）》显示，目前奶茶行业存在的主要问题包括卫生质量问题、服务问题和宣传问题三大方面。食品安全问题主要包括目前质量口感问题、卫生安全问题和管理安全问题。
在这些问题中，较为突出的是奶茶中存在异物、擅自更改标签偷工减料、原材料变质等问题。食品安全问题是奶茶行业目前最需要重视并且杜绝的问题，除了以上提到的问题外，依然存在许多其他问题，例如门店卫生问题等。
服务问题主要表现在服务的质量、订单的准确性、售后问题和价格问题，其中较为突出的是价格问题，目前随着奶茶市场的扩大，出现了越来越多的高端品牌，然而其价格却难以让消费者接受。当然，对于服务质量问题、售后问题和订单准确性问题也不容忽视，例如有奶茶门店“罚站式排队取餐”。
宣传问题主要是宣传营销违规问题和虚假宣传问题。其中虚假宣传问题主要包括主观宣传问题和客观宣传问题，主观宣传问题是商家故意误导消费者，包括误导消费者购买或者抵制购买等等，客观宣传问题则包括宣传时由于个人疏忽等因素导致消费者误解。对此，报告建议，完善相关法律法规。针对目前的法律法规体系进行补充，加强顶层设计，明确奶茶产品的生产、销售和服务标准。
这些法规可以涉及原材料选择、加工流程、标签标识、卫生要求等方面。要制定严格的奶茶行业监管政策和标准，确保产品质量和安全。监管机构应加强对奶茶店的检查和抽检，对不符合标准的产品和店铺进行处罚和整顿。