恰玛古作为新疆柯坪群众餐桌上必不可少的食材，不仅味美清甜，还有养生功效。
恰玛古（王子怡摄）
恰玛古原产中东两河流域一直到印度河平原，汉武帝时期由张骞传入中国，新疆人食用恰玛古已有2000年历史。自古以来，人们把恰玛古当饭吃，充军粮，治疗疑难杂症。长期食用恰玛古可润肺解毒、清肝明目、填精壮肾、通便利尿、生发美容、强健筋骨。
如果您对如此美味又养生的恰玛古感兴趣，那么一定不要错过“恰玛古之乡”柯坪县举办的第三届恰玛古羊肉节。（王子怡）
热情的柯坪舞蹈“赛乃姆”（王子怡摄）
恰玛古采挖比赛（王子怡摄）
品尝柯坪特色农产品，享独特“柯坪味道”（王子怡摄）
传统斗羊项目（王子怡摄）
骑上温顺的骆驼，体验驼铃漫道的异域风情（王子怡摄）
香气馥郁的恰玛古炖羊肉（王子怡摄）