极目新闻记者 陆缘
摄影记者 邹斌
通讯员 郑心怡 张峻笠
实习生 谭锦龙
马蹄莲、光谷网球中心、空轨、光谷广场……9月1日，有市民在武汉东湖高新区·世界硒都（恩施）体验馆购物时，在琳琅满目的富硒产品中，一眼便瞧见了包装上带有光谷地标图案的矿泉水。
“含硒、锶、弱碱，星斗山天然活泉水。”该体验馆负责人介绍，今年上半年，在东湖高新区（光谷）消费帮扶助力下，以体验馆为载体，两地携手推出“科技之光 生命之硒”联名活泉水等特色产品，协助帮扶恩施地区的优质资源和特色农产品走出大山、走进武汉、走入千家万户。
这款活泉水来自哪里，是如何生产出来的？近日，极目新闻记者随湖北星斗山泉饮品有限公司负责人刘俊毅，一同前往水源地和生产车间一探究竟。
记者沿恩施市西南方向驱车约50公里，来到国家级森林自然保护区星斗山中部，位于盛家大道旁的活泉水厂。走进厂区，几辆大货车正在装运生产好的矿泉水。车间内，全自动生产线正不停批量生产。
“我们现有三条全自动生产线，能生产多种规格的天然山泉水。”刘俊毅介绍，水源来自星斗山国家自然保护区，经过山体自净化作用形成的天然水，富含硒、锶、钙、镁、钾、钠、偏硅酸等多种人体需要的矿物元素，水质呈天然弱碱性，其PH值处于7.5-8.5之间，并且富含碳酸氢盐，是稀有的天然弱碱性苏打水，长期饮用有益于人体健康。
为了一探究竟，记者随刘俊毅驾车前往位于星斗山腹地的水源地，行约10公里，过了关口桥，便到了备用水源地。桥下溪水清澈见底，桥边有“水源保护区”的牌子，附近安装有多个连接公安系统的摄像头。
过关口桥往上数百米，一口清冽的泉水喷涌而出，沿途可见硒矿床裸露在外，涌出的泉水沿着小溪流走，在泉眼附近，有一根直径约30厘米的水管直通十公里外的水厂。“我们生产的矿泉水全部取用这里的一类水质活泉水，没有建水库，用多少就取多少。”刘俊毅指着眼前的泉水说道。
“而这里仅是备用水源地，公司生产的水源地，地名七股水，从天然崖壁中部7个泉眼流出，经过山体自净化作用形成的天然水。”刘俊毅介绍说，有“仙者挥袖，七星落凡，汇于星斗，名曰七股”，泉水从天然崖壁中部7个泉眼流出，经过山体自净化作用而形成的天然岩泉水，富含硒、锶等多种人体需要的矿物元素。前往“七股水”，需从关口桥下溯溪而上，穿越峡谷数里才能抵达。
“七股水”处（采访对象供图）
“这七股泉水从未干涸过。”刘俊毅从小喝着星斗山泉水长大，为了回报家乡，将优质的岩泉水推广出去，让更多的人喝到清冽甘甜的泉水。2016年，在盛家坝镇的邀请下，他毅然决定返乡创业，投资近三千万元生产“星斗山”牌矿泉水，产品畅销上海、广东、浙江、湖南等地，并成为第七届世界军人运动会官方用水。
如今，随着光谷和恩施市持续开展消费帮扶，武汉市民可以喝上恩施大山里的天然活泉水。据介绍，近年来，武汉东湖高新区（光谷）与恩施市开展全方位、多领域的结对帮扶。在对口帮扶中，东湖高新区全方位开展消费帮扶，带火硒品入汉。
同时，不断优化东湖高新区·世界硒都（恩施）体验馆运营模式，生产联名矿泉水，支持举办“恩施土豆花儿开”等系列硒品出山推介活动，扩大恩施市特色优质产品影响力。