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好吃!好香!好用!原来紫苏这么有“文化”

新华社 2023-09-03 17:03:33 阅读量:

9月2日,2023第三届中国·桦南紫苏文化节开幕。在“紫苏之乡”——黑龙江省桦南县,人们通过节庆活动向游客们讲述紫苏的故事。

在桦南县的紫苏种植示范园里,游客们可以看到来自世界各地十多个不同品种的紫苏。穿行于紫苏田间,闻着紫苏淡淡的香气,当地人会为你讲起紫苏的种种好处。

紫苏文化节期间,游客们可以品尝紫苏叶包烤肉,也可以品尝紫苏茶、紫苏糕点、紫苏鸡蛋和其他衍生美食。同时桦南县还以紫苏文化节为契机,举办自行车赛、荧光夜跑等活动推动当地第三产业发展。

本届紫苏文化节还召开产业论坛、对接会等活动,促进当地紫苏产业链向纵深发展。

桦南县是我国东北的紫苏中心产区和集散地,紫苏籽产量约占全国30%。

记者:陈益宸 何山 王大禹 张启明

新华社音视频部制作

责任编辑:李伟