极目新闻记者 康旭阳
实习生 张莹莹 唐小宇
正值榴莲季，榴莲爱好者们开始在市场上购买一整个榴莲回家“开盲盒”。
在网络平台上，一些博主分享了“开榴莲盲盒”的经历：拿剪刀在外壳上一撬、双手顺着缝隙轻轻掰开，一块块榴莲果肉就呈现在眼前。
不过，有人欢喜也有人忧：有博主开出了内馅饱满、香甜软糯的“报恩榴莲”；有的则开出了皮厚馅少、“发育不良”的“报仇榴莲”。
如何才能买到果肉饱满、味道纯正的榴莲？5月10日，武汉一家水果店老板向极目新闻记者支了招。
榴莲季流行开盲盒
正值榴莲季，比起散称的榴莲肉，榴莲爱好者们更倾向于买一整个榴莲，体验“开盲盒”的刺激。有消费者称，开榴莲全凭运气，就像开盲盒一样，不开完最后一房，永远不知道会开出什么样的果肉。
若想开出一个新鲜饱满的榴莲，并非那么容易。社交平台上，不少网友分享了自己开“榴莲盲盒”的经历：打开后，果肉饱满丰富的被戏称为“报恩榴莲”，反之，果肉干瘪的被称为“报仇榴莲”。但无论开出哪一种，都没有影响榴莲爱好者们开盲盒的热情。
前几日，榴莲重度爱好者刘女士就在社交平台上发布了一篇《榴莲挑选技巧实用攻略》，获得数万个点赞和收藏。不少网友纷纷在评论区晒出自己开出的“报恩榴莲”，分享开“榴莲盲盒”的喜悦。
刘女士在小红书账号@芝士麻薯 上分享开出的“报恩榴莲”
刘女士在小红书账号@芝士麻薯 上分享开出的“报恩榴莲”
刘女士在小红书账号@芝士麻薯 上分享开出的“报恩榴莲”
刘女士告诉极目新闻记者，这已经是她多次开“榴莲盲盒”后才总结出来的经验，在此之前踩过不少雷，“第一次开‘榴莲盲盒’时，我挑了个最大的，当时觉得外形看起来最大的，肯定也是果肉最多的，结果开出来不仅肉很少，还没有完全熟透，简直就是来‘报仇’的。”
后来，刘女士开始默默摸索起开“报恩榴莲”的小技巧。“看了不少网上汇总的知识，后面买得多了，自己也积攒了不少经验。”刘女士分享道，首先榴莲的包要鼓，形状丑点无所谓，尾巴要圆短不要太尖长，手柄端越粗越好；其次，刺要疏一些，刺的软硬可以判断成熟度，越软越熟。
选购饱满的榴莲有技巧
5月10日，极目新闻记者走访武汉多家水果店发现，今年榴莲销量较去年同期相比有明显增长，比起开好散卖的果肉，榴莲整果更受消费者青睐。
在几家超市和水果店的榴莲货架前，前来选购的消费者在一堆榴莲整果里仔细挑选。多家水果店店员均表示，最近购买榴莲的顾客大多都选择直接拿回家亲自打开，不让店员帮忙现场开好，如果回家能开出饱满的果肉，比买散卖的榴莲肉要划算得多。
如何才能买到果肉饱满、味道纯正的榴莲？在武昌区宝安璞园小区楼下的百果园水果店，李老板热情地向极目新闻记者支了招。
李老板介绍，选择榴莲整果时要讲究看、闻、按，从外观、气味、手感等多个方面综合判断。首先，需要注意果皮的颜色是否均匀，外表不能有明显的破损或裂缝；其次，闻果皮是否有浓郁的榴莲香味，香味越浓越好；最后，用手轻轻按压果皮，如果果皮有一定的弹性和重量感，说明内部果肉丰满且质量较好。
果型饱满厚实、鼓包明显的榴莲
颜色呈金黄鲜亮，过深或过青品质会稍差
果柄挺拔坚硬，若茎干颜色枯黄且萎蔫发软则品质较差
此外，李老板还提醒道，应该优先选择有成熟度标识的榴莲，以确保其成熟度和品质。榴莲的种类也会影响其口感和品质，顾客可以根据自己的喜好选择更适合自己口味的榴莲品种。
极目新闻记者注意到，线上线下有不少商家售卖榴莲时打出“盲盒”标签，但消费者可能需要自行承担开盲盒“翻车”的风险。
一家线上水果店客服称，“榴莲盲盒”并非称重按斤售卖，而是按照不同重量等级一口价的方式进行售卖，如托曼尼榴莲2-3斤一口价193元、5-6斤一口价373元，而榴莲是鲜果不支持退换货，会影响二次销售。如果顾客购买的榴莲实际重量比参考的标准重量轻10%以上，可以补偿差价，如果出现坏果提供证据也可以酌情赔偿，但如果顾客在果子还没成熟时就切开，售后是不赔偿的。
业内人士提醒，有商家打着卖“盲盒”的理由主张不退不换，因此，消费者在购买榴莲时，要尽量选择信誉高、口碑好、售后服务好的商家，如遇到问题可与商家先行协商，协商不成再向平台或相关监管部门反映。