为弘扬中华优秀传统文化,丰富辖区居民精神文化生活,拉近邻里之间的距离,营造团圆和睦的节日氛围,9月19日上午,生物城社区联合武汉怡畔酒店管理有限公司、武汉悦启物业服务有限公司及达观社工,在人福国际健康城怡畔酒店开展“月满中秋,巧手团圆”手工DIY冰皮月饼主题活动,辖区众多居民欢聚一堂,体验传统民俗,共庆中秋佳节。
活动现场,工作人员早早布置好场地,备好冰皮预拌粉、奶黄、豆沙、白莲馅料、月饼模具、打包盒等各类食材与工具。活动开始,居民们陆续到场签到,在工作人员引导下有序入座,领取围裙、一次性手套等物料,现场工作人员向大家介绍活动流程以及现场安全注意事项。
正式制作环节,工作人员向大家细致讲解并示范冰皮揉面、分团、擀皮、包馅、压模成型等全套制作步骤,耐心解答居民提出的各类问题。大家兴致高涨,纷纷动手实践,取面团、包馅料、压模具,动作有模有样。现场处处欢声笑语,居民互帮互助,耐心协助老人、小朋友完成月饼制作。一块块造型精致的冰皮月饼在大家手中陆续诞生,浓浓的中秋气息弥漫整个活动现场,大家相互展示、欣赏彼此的作品,交流制作心得,将做好的月饼小心翼翼装进包装盒,把满满的中秋心意打包带回家。
此次中秋冰皮月饼DIY活动,让居民沉浸式感受传统节日民俗的独特魅力,进一步增强了大家的文化认同感与归属感。同时搭建起邻里互动交流的良好平台,有效消解邻里隔阂,增进居民之间的情感联结,切实提升辖区居民的幸福感与获得感。下一步,生物城社区将持续依托新时代文明实践阵地,开展更多形式多样、贴近群众的文化活动,以文化活动聚民心,扎实推进党建引领基层治理,共建幸福和美社区。(通讯员 张慢霞 黄紫移)
