极目新闻记者 刘微
通讯员 鄂文旅
日前，文化和旅游部发布消息，3月28日至31日，全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛将在湖北省武汉市举行。
此次活动由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办，湖北省文化和旅游厅、湖北省总工会、共青团湖北省委、湖北省妇联联合承办，中国旅游报社协办，旨在弘扬服务行业工匠精神，引导星级饭店适应新时期、新消费群体的需求，增进星级饭店从业人员间的交流与学习，全面提高其业务素质和服务水平。
自2022年星级饭店从业人员服务技能竞赛活动启动以来，全国31省（区、市）从星级饭店工作实际出发，精心组织开展省内选拔赛。作为全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛的举办地，湖北省高度重视此次活动，精心选拔、广泛动员，各地选手在选拔赛互相切磋、交流提高，展现了星级饭店从业人员精湛的服务技能和良好的职业风貌。
根据竞赛活动安排，每省将选拔1支代表队进入全国总决赛。围绕前厅接待服务、客房服务、餐厅服务（中、西餐）等核心工作环节，重点考察星级饭店从业人员的业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力等。总决赛将设置个人奖和团体奖，其中，个人奖将针对比赛项目分设一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名；团体奖设一等奖3个、二等奖5个、三等奖7个。为备战总决赛，目前，北京、安徽、山东、河南、重庆、四川、陕西等省市的文化和旅游部门已经陆续组织参赛选手进行封闭集中培训，聘请指导老师进行理论、形体、技能、实操等一对一指导，进一步增强星级饭店从业人员的品牌意识、服务意识、质量意识。
全国星级饭店从业人员服务技能竞赛活动的举办，是全国旅游住宿业的一次行业大练兵，有利于引导和激励广大星级饭店从业人员练好基本功、掌握真本领、提升职业技能，推动星级饭店高质量发展，也是提振行业信心、助力旅游市场复苏的重要举措。