吕子晖和小朋友在一起。受访者供图
李盼正在带小朋友洗手。受访者供图
朱学丽在陪小朋友玩耍。受访者供图
长大成人后，你或许已经淡忘童年时在幼儿园里的生活；而身为家长也未必了然。
3-6岁是孩子身心发展的关键时期，孩子的健康牵连着千家万户，因此“幼儿园老师”其实有细致的岗位分工：除了有园长和专任教师，还有保育员、营养员、保健员等重要岗位。
在党的二十大报告中，“教育”是出现数十次的关键词，报告中提到，要强化学前教育、特殊教育普惠发展。在刚刚结束的全国两会上，代表委员们在优化托育服务、提升青年生育意愿方面提出诸多建议，例如细化托育机构设置标准、提升服务质量，对生育二孩三孩家庭的婴幼儿入托、入园给予一定补助等。
学前教育与托育服务面向“最柔软的群体”，事关党和国家的未来。于今年1月1日起正式实施的《上海市学前教育与托育服务条例》，对从业人员的专业素养、培训考核制度、工资福利待遇等提出了明确要求。
在上海，每个幼儿园班级都有一位保育员负责配合两位专任教师照看孩子。孩子挑食怎么办？如何预防季节性传染病？怎样照顾特殊的孩子？除了照顾孩子生活起居，保育员每天都面对许多“课题”。
一位资深保育员说，孩子在园的一日生活都是课程，而保育员就像孩子在园生活中的“父母”，既是养育者，也是呵护者。
事关孩子的每一个细节都重要
在最近举行的首届上海市托幼行业职业技能大赛表彰会上，吕子晖、李盼两位保育员荣获特等奖，使得这个职业备受公众瞩目。
保育员是一个对耐心和细心有着相当要求的岗位。被小朋友称为“扣子老师”的吕子晖是一位年轻的00后保育员，5年前刚到黄浦区荷花池幼儿园时，她经历了许多“实践比理论复杂”的时刻。
“比如开窗通风，幼儿园的窗户都有安全锁，窗户的角度要开成指定的大小；照顾小朋友午睡时，要做到窗户‘两开两关’：在小朋友入睡后，要把窗户全部关上，防止孩子着凉；而小朋友不在卧室时，要把窗户重新打开，保持空气流通。书本中只会用一两句话简单概括，而在实践中，我们必须做好每一个细节。”
吕子晖觉得，相比自己小时候，现在幼儿园的育儿观念、方法越来越科学和规范，保育员这一职业的专业性更强、要求更细了。
以小朋友进餐为例，营养员会为孩子设计营养均衡的餐点，还会为过敏的孩子改换食材；而保育员会在餐前做膳食介绍，或者让年龄大一些的孩子为同学们介绍食物中的营养，讲解为什么一定要认真吃饭；如果遇到挑食的孩子，保育员会通过讲故事、做游戏等方式帮助他（她）改正习惯。
“必须谨小慎微”，这是奉贤区青青草幼儿园保育员李盼的切身感受。刚入行时，年轻的李盼十分“淡定”，觉得幼儿园工作者只要做到“爱孩子”就可以了。如今工作了14年、已是两个孩子的妈妈，她在工作中注意到越来越多的细节：“每一个安全小隐患，对孩子来说都是很重要的，必须杜绝一切不安全的因素。”
在首届上海市托幼行业职业技能大赛中，保育员工作技能的细节一一展现。以给幼儿喂药为例，李盼介绍，首先是要与家长签好喂药的委托书，并获得孩子的病历卡；喂药前要认真对照药品的剂量；喂药时，如果孩子哭闹，要安抚好情绪再喂，以免出现呛咳；喂药方法也有讲究，如果孩子不会吞咽比较大的片剂，要将药品碾碎，将药放在小勺子里、压着舌头慢慢喂进去，水剂的药品，要摇匀后再喂；喂完药还要观察一下孩子是否会恶心、把药吐出来，吐了药要补药；最后还要给孩子一些鼓励，这是为了孩子以后不会对吃药有抵触心理。
“总之，一切的环节都是从孩子出发。”李盼说。
职业成就感来自“一看就是我带出来的习惯”
在工作岗位上，李盼遇到了和自己小时候一样内向的孩子。
“我们班里有个比较特殊的孩子，不太爱说话。有的孩子来园时会热情地跟老师打招呼，但他不会；即使老师主动跟他说话，他也不一定理睬；要大小便了，也不会主动表达。这样的小朋友，如果老师不主动关心他，可能会被遗忘在角落里。”于是，李盼总是热情地对待他，慢慢引导他跟老师打招呼。后来，这个刚开始“一句话都不讲”的小朋友进步很快，在中班时已经能做到来园时打招呼、在园时表达需求。
徐汇区东安一村幼儿园的保育员朱学丽也曾带过一个“特殊”的孩子，他总是稍有不如意就躺在地上大哭大闹，还严重挑食，吃炒饭时会把青椒、胡萝卜、豌豆一个个都挑出来整整齐齐摆在桌上“排队”。
“我们耐心引导他，通过讲故事、树榜样等正面教育，从吃一口到吃少量，直至他成为一个样样蔬菜都要吃的孩子，家长称赞我是‘神奇的大妈妈’。”朱学丽说，有一次午睡时他突然不舒服，一下子喷射状呕吐，头发、脸上、衣服上、床铺、地板一塌糊涂，我马上抱着他冲到盥洗室紧急处理，还安慰他不要紧张，一点点给他洗干净。这件事虽然是我的本职工作，但是家长听了孩子的诉说非常感动，特地写了一封表扬信交给园长。这个孩子现在初三了，每年教师节都来幼儿园看望朱学丽和班级老师并合影留念。
孩子们的进步、依赖的眼神和爱的表达，家长的感谢，总是让保育员很有工作成就感。李盼说：“有时，我只是为孩子做了一件很细小的事情，比如，我把孩子尿湿的衣服洗了，孩子回家后家长发现孩子的衣服已经换了，我立马就能收到家长发来的感谢短信。这样的瞬间让我觉得自己多付出一点，换来的是家长的肯定。”
吕子晖觉得，每当她看到小朋友养成了好的行为习惯，“一看就是我带出来的”，都感到自己的职业特别有意义。“比如我习惯带小朋友洗手的时候，让他们的后背贴着我胸口，我帮他们拉袖子，有时候他们也会模仿我的样子互相帮着拉袖子。从托班到大班带下来，小朋友学会了七步洗手法、自己穿外套、打喷嚏来不及拿纸巾的时候用胳膊肘捂住口鼻……这些小习惯的养成，都让我觉得很满足。”
面临新课题，保育员需要学习和进步
朱学丽来自农村，曾从事服装行业，在自己的孩子出生后，因为非常喜欢孩子、关注孩子的健康成长，选择成为一名保育员。在同事们看来，她是一位吃苦耐劳、一丝不苟的“实干家”，12年来，在工作考核中总是名列前茅，是老师们首选的搭档人选、孩子和家长眼中“本领大的大妈妈”。
这些成绩，都源于朱学丽对保育工作的热爱和付出的努力。入行后，她发现自己对儿童还不够了解，就报名自学完成了学前教育的大专学历进修，又先后取得了中级、高级保育员资质证书；为了能更好地和孩子互动，她在32岁时开始学弹琴、手工，还喜欢研究孩子的营养膳食搭配，进修取得了营养员上岗证，以后还打算进修面点师。
其实，刚从事保育员工作时，朱学丽经历过困惑和误解。“那时觉得这个工作又苦又累，孩子呕吐、便溺，需要忍着不适和异味去清理，有时遇到进餐挑食严重的孩子，苦于没有方法引导，陪孩子吃一个小时还没吃完，家长指责我对孩子太严格，非常沮丧；在部分家长眼里，保育员属于底层清洁工作，对我们不屑一顾。”
后来，朱学丽看到幼儿园里的孩子都和自己的孩子一般大，开始慢慢调整心态；更幸运的是，与她搭班的班主任教师非常有教育智慧，当遇到家长误解和工作难题时，总会和她一起探讨、疏导情绪，才让她慢慢找到信心和诀窍。她说：“看到孩子们进步了，我觉得就像自己的儿子进步一样，非常高兴和自豪。”
2021年10月，朱学丽所在的幼儿园开办了特教融合班；在李盼和吕子晖所在的单位，也有个别特殊的孩子。如何照顾好这些幼儿，是老师们需要面对的新课题。
“和特殊孩子的沟通是需要技巧的，关键在于从孩子的角度想问题。”吕子晖说，她会向园内的特教指导教师和自己专升本课堂上的教师请教。在照看班里的特殊孩子时，吕子晖每天放慢语速和他对话、耐心地照顾他，渐渐地孩子对她充分信任和依赖，在需要帮助的时候，都会拉拉她的手。
在朱学丽看来，对幼儿的重视关心程度，反映了社会的文明程度。她说希望有更多的保育工作者可以提升专业能力，更好地呵护“最柔软的群体”。
《上海市学前教育与托育服务条例》的实施，意味着上海在全国首创学前教育与托育服务合并立法，立法保障幼有善育。
首届上海市托幼行业职业技能大赛的举行，为保育人员搭建了舞台，让他们深深感受到价值认同。获奖选手不仅能获得奖金、证书等激励，还有人社部门给予的职业技能等级晋升的奖励，有一半参赛选手可以按照相关标准直接晋升职业技能等级。
记者魏其濛