在禹海红旗现代渔业产业园中，工作人员在进行水产养殖的日常管理、检查，水池里石斑、牙鲆鱼成群结队地游弋，透过水池玻璃，一颗摄像头正监测着鱼群的状态，还有水中传感器将所收集的信息，最终汇总到总控室的大屏幕上。
“这是我们最新启用的海水工厂化养殖技术，管理人员无需来到每个水池边挨个检查，点点鼠标，整个养殖区的水池温度、流速含氧量等数据情况便了然于心。”禹海红旗海洋工程有限公司总经理赵奎峰介绍说。不仅如此，红旗现代渔业产业园还建有一个生物实验室，在这里可以对园区养殖用的海水进行有害物质检测，若水质异常出现致病倾向，都可以被及时发现并得到针对性的治理。只需动动手指，喂养、巡逻检查这些曾经费时费力的日常管理内容顷刻间即可完成，而这样一个现代化养殖园，谁能想到在几年前这里还是一片旧盐场、散户养殖场。
东港区渔业资源丰富，区内有海水养殖池塘近万亩，养殖户近1000余家，而作为当地重要产业之一，海洋渔业也面临着改革、发展、转型的重重考验。传统的海水养殖池塘养殖模式，虽然将养殖场地从浅海转移到内陆，但依旧不能摆脱“看天吃饭”的命运，气温异常引起的水温波动，海水水质变差导致的鱼群发病，都是压在养殖户心头的巨石。同时养殖排放废水、种苗退化、设施老化等一系列问题，也成为约束当前的海洋渔业高质量发展的桎梏。促进传统渔业向现代渔业转型升级，打造一二三产融合新平台，便是当前东港区海洋渔业绿色高质量发展的探索。
禹海红旗现代渔业产业园，便是东港区加快推动海洋渔业新旧动能转换的重点项目之一。与传统水产养殖模式不同，这里采用了工厂化循环水海水鱼养殖技术，所使用的海水，再经多层系统过滤，便能去除其中有害物质实现海水再利用，养鱼不需要换水，既节约了海水使用成本，又避免了污水排放导致的周边水体污染。同时引入的水温控制、水质管理、饵料喂养等自动化管理系统，让产业园内养殖实现全流程智能化。
设施上的更新换代不仅改变了养殖流程，同时也带动了养殖对象的更新升级。因为实现了对水温水质的实时把控，只需经过计算机调控，便能模拟出大部分鱼类生长所需的水体环境，南鱼北养、珍稀鱼种人工繁育及养殖规模化也成了可能，产业园能根据市场动向合理调整自己的养殖结构。同时采用液态供氧，能让水体含氧量提高3倍，单位水体可养殖鱼苗数量相应提升了300%，效益翻倍同时养殖风险降低，成活率能达到90%以上。
“现在产业园中养殖的鱼种九成以上为石斑这样的南方鱼，这些鱼在当地市场很受欢迎，每到上市时间，很快就被收购一空，而且得益于智能化的水温控制，我们可以实现全年不间断产出。现如今我们海水鱼年产量已经达到400吨，预计今年产能提高60%。”赵奎峰表示。
对于海洋渔业养殖，水产种业是其中具有战略性、基础性的核心产业。因此，拥有自己的知识产权和自主选育品种，做到种源自主可控才是根本，否则在发展过程中终将会遇到限制。
针对传统的水产养殖品种，苗种退化、病虫害增加、市场竞争激烈效益低下等一系列问题，东港区不断加大水产绿色健康养殖新技术、新品种的推广力度，去旧引新，从种业升级中提升附加值，实现由传统养殖的“规模数量型”向“质量效益型”转变。
在苗种升级方面，日照市海洋水产资源增殖有限公司选择了跨区域苗种引进，经过多方调研，通过与福建水产研究所合作，引进了具有抗病力强、生长速度快、苗种培育成活率高特点的膨腹海马，开展海马苗种繁育实验。最终攻克了膨腹海马人工繁育及规模化养殖关键技术后，南方的膨腹海马在北方实现了规模化生长。现如今，这里膨腹海马苗种成活率已达到70%以上，成品海马成活率在30%以上。
日照市海洋水产资源增殖有限公司，也成为山东首家开展膨腹海马规模化人工育苗及养殖的企业，现已拥有各种规格苗种及成品海马达200万尾以上，占据了全国海马养殖总量的半壁江山，生产总值可达千万。和饲养的普通鱼种相比，海马具有医用、食用的双重功效，市场前景十分广阔。在市海洋水产资源增殖有限公司带动下，全省饲养膨腹海马50万尾以上的养殖户有三十多家。
随着某一类海产单一品种的持续繁殖培养，会不可避免地面临苗种退化问题，水产抗病能力、自身品质、生长速度都会受到影响，苗种的不断更新换代，才是整个养殖业保持活力的动力源头。
东港区涛雒镇的日照海辰水产有限公司与中科院黄海所合作，所培育出的中国对虾新品种“黄海3号”“黄海4号”和脊尾白虾“黄育1号”，正是当前东港区种业自主研发的一张响当当的名片。经测定，所选育的中国对虾“黄海3号”，耐氨氮能力提高21.2%；中国对虾“黄海4号”，耐高pH值胁迫成活率提高16.3%；脊尾白虾“黄育1号”，生长速度提高18.4%，这些水产“新秀”都被农业农村部遴选为主导推广品种。目前，日照海辰水产有限公司已经成为国家级山东日照中国对虾良种场、中国对虾种苗20强供应基地。
正是站在了种业创新升级上游，才让东港区的对虾繁育在全国都有举足轻重的影响力。当今每产出100尾中国对虾苗，就有约70尾来自东港区涛雒镇，东港区中国对虾亲虾保有量占全国70%以上，无节幼体产量占全国产量60%以上，是主要的北方育苗基地。目前东港区水产育苗场、育苗户共有200余家，育苗水体超过了19万立方米，育苗品种涵盖南美白对虾、梭子蟹等十几个品种，年育苗量超过4000亿尾，产值约1.4亿元。
无论是养殖模式再造，还是养殖苗种更新升级，背后都离不开科研技术的支撑。这几年，东港区持续加大科技兴海力度，推进产学研合作搭台，与海洋渔业重点企业与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学等院校、科研院所开展产学研合作，在当地促进新技术、新品种快速推广过程中提供了重要技术支撑。
从过去的靠天吃饭，到现如今向科技发展要质量、要效益，延长产业链，打造新业态，东港区海洋渔业正持续进行一场绿色高质量“蝶变”。去年，东港区水产品总产量9.33万吨，同比增长5.6%；渔业总产值34.62亿元，同比增长3.3%。渔业生产连续数年呈现稳步增长态势，全区渔业产业持续优化升级，前不久，东港区成功获评“国家级水产健康养殖和生态养殖示范区”。
记者 安臻