站在笔者面前的中年人,身着一身商务西装,举止谦虚有礼,脸上洋溢的笑容透出一种随和、沉稳的个性。
谢永灿,一个闯荡广州30年的在粤浙商,他是多美丽投资管理有限公司董事长兼总裁、肇庆科达轻钢房屋系统有限公司董事长,也是虞商广东商会会长、广东省浙江商会副会长。

闯荡广州
一年时间占领70%的广东市场
1993年,刚过而立之年的谢永灿怀揣仅有的2000元钱,踏上去往广州的火车,单枪匹马来到人生地不熟的异乡,开启了他的创业之路。
此去,他的任务是打开自己所在厂的机械仪器设备在广州的销路。当时的广州市场可谓“诸侯争霸”,市场已被瓜分得差不多,对于一些潜在客户,生产厂商也都虎视眈眈。
此前,尽管谢永灿在家乡做过3年仪器销售,但要在毫无人脉的异乡打开局面,谈何容易。但他天生一股执拗劲,“既然已经出来,就没有了退路,只能勇往直前。”
他骑着自行车穿行于广州的企业、工地之间,既做销售,又做搬运工、调试员,身兼数职,每天只睡五六个小时,却依然精力充沛。“那段日子非常苦,我没有退路,我要超越竞争对手,每一个单都不能放过。”谢永灿习惯性地端起茶,沉浸在对往事的回忆中。
“有一次,我去一家水泥厂推销化验室设备,第一次连厂长的面也见不到。第二次,在门口等了7个小时,终于见到了厂长,我抓住这个难得的机会,以诚信打动他,最终击败他的老客户成功签约。”
“还有一次,为了节约时间早点赶到另一家水泥厂,我选择抄近路翻山过去,哪知爬到半山腰一脚踏空滚了下来,但我顾不上疼痛还是继续往上爬。当我如约出现在素不相识的厂长面前,他看着满脸是血的我,一下子被打动了,马上拍板:‘有你这种精神,我们信得过。’”
“记忆最深的那次,我骑摩托车到东莞跑业务,回来的路上车坏了,当时已经是晚上10点多,前不着店后不着村,我只能守着摩托车在路边蹲了一个晚上。秋天的夜晚已经很凉,我是又冷又饿又累,那个夜显得特别漫长,直到第二天天亮才搭乘到一辆拖拉机回了家。”谢永灿不怕苦、不怕累,他白天跑业务,晚上还努力学习各种经营方法。
很多时候,人都是被逼出来的。因为放弃就等于失败,坚持下来,或许可能还有机会。不到一年时间,谢永灿就以一己之力占领了70%的广东试验仪器市场,第一年销售额1100多万元,第二年便超过2500万元。
在广州成功立足后,1994年,他创立了广州市科达化玻仪器有限公司,与浙江大学展开产学研合作,专门研制高端仪器设备。1998年创办陕西科达仪器有限公司,2000年成立广州市高科达试验仪器有限公司,经营形势一片大好。
几十年来,谢永灿就这样练就了勤劳勇敢、吃苦耐劳、与人为善的坚强意志和性格。

跨界餐饮风生水起
目标5年时间做到1万家直营店
2019年上半年,谢永灿在佛山海南区域的第127家“多美丽”直营店开业。他说:“我的目标是,5年开到1万家直营和加盟连锁店。”
2002年,与一个餐饮界朋友的偶遇,让他萌发了跨界进军餐饮业的想法,并很快在广州开设了第一家“多美丽”加盟店。
彼时,“多美丽”这个广州家喻户晓的新加坡国际连锁快餐品牌由于受到肯德基、麦当劳的冲击,生意并不景气。但谢永灿却敏锐地看到了“多美丽”的优势。第一,麦当劳、肯德基能在中国攻城拔寨,说明汉堡、炸鸡产品本身是具有强大生命力和广阔市场的需求;第二,“多美丽”倡导均衡营养,讲究整体配餐、健康快捷的饮食风格,有成熟的团队,有标准化的操作流程和生产体系,它的品牌优势不可忽视。
在连开12家加盟店之后,2014年,他毫不犹豫地收购了“多美丽”品牌,成立广州多美丽投资管理有限公司。以加盟连锁经营的方式拓展“多美丽”,在广东、广西、海南、浙江、湖南、江西等省份成功开设分店,并以他预想的速度不断地发展壮大,最多的时候旗下拥有650家分店。
此后,受到疫情影响,“多美丽”加盟店一下子淘汰了400多家。危情之下,谢永灿积极转变经营思路,迅速通过成本重构、调整资源配置变危为机,由原先以堂食为主改为堂食和外卖兼营,在经营面积上摈弃“大而全”,力争让每一平方米都产生最大效益。
“通过直营模式低成本扩张实现规模化经营,用规模优势来降低边际成本,将单店投资降到最低,从获得更多的盈利。”谢永灿说,这也迫使他努力深耕顾客价值,提升单店营业额,力争每家店每天都能做到至少5000元的营业额。
思路一变天地宽。这种低成本、高效率的经营方式使得“多美丽”直营店迅速升温,并以前所未有的势头占据快餐市场。
快餐市场潜力巨大,“华莱士”之前的品牌影响力不及“多美丽”,但它在短短几年内就快速打开市场,一年产值高达100亿元。“华莱士”的成功很有可取之处。谢永灿于是给自己提出战略目标:奋斗5年,百城万店。通过直营模式、合作机制,实现在全国的快速扩张和复制。
为实现这个目标,谢永灿广揽人才,成立专业运营团队,布局中央厨房,严格原料配送和产品加工流程,积极筹划厨房设备厂,在设备和装修上解决共性问题,最终通过标准化服务实现科学化管理,提升“多美丽”的品牌美誉度和辐射力。
天生一张和气脸的谢永灿,说话亲和力极强,在跨界经营的路上,始终游刃有余。他幽默地称自己是做一行赚一行。他说:“管理也是一种情商,要让员工对你忠心耿耿,你得以心换心,给予他们人文关怀,而我也许是刚好找到了平衡点。”
诚信做人责任做事
这是谢永灿的企业价值观
在谢永灿的办公室,让笔者眼前一亮的,是挂在墙上的一幅字画“诚信是金”。对谢永灿来说,诚信做人,责任做事,是他的商业道德底线,超越自我,创造价值,是他事业奋斗的目标,也是他的责任和使命。“为社会创造的财富和价值越多,造福各方越多,就是我的目标!”笔者采访谢永灿时,他开门见山亮明了自己的观点。
以诚感人者,人亦诚而应。谢永灿就是一个以诚信创业谋生的企业家。他虽然没有读过多少书,但他秉承诚信经营的理念,为人宽厚、热情得到客户一致的好评。他懂得以信誉求生存,靠质量求发展,在从事经营创办企业的几十年里,他始终以诚信为本,质量为标,本着诚信经营的原则和严谨的处事态度,做人做事。他始终坚持以质量求生存,以价廉创优势,以诚信待客人,正是他的真诚赢得了一笔不可忽视的巨大财富。
谢永灿的人生经历充分证明:“诚信,是人生通往成功的通行证。”在几十年的人生征战中,谢永灿无论顺境逆境,始终以诚待人,赢得了客户的信任和尊重。对诚信与责任的追求,为谢永灿赢得了极高声誉,在客户的心中,树立了一个讲诚信、重责任、字字如金、掷地有声的浙商形象。
援建灾区守望相助
在国家需要面前个人利益是小事
“经营企业不能只考虑个人的利益,而是应该把对事业的追求,融入到国家的发展中。不论企业创造了多少财富,都不应忘了回馈社会,这是一个企业家应该具备的情怀。”创业多年,谢永灿时刻谨记自己的责任,在全力发展企业的同时,积极承担社会责任,为社会和谐贡献自己的力量。
2008年5月12日,四川汶川发生8.0级地震,牵动着无数同胞的心,谢永灿悬着的心同样难以安放。接到广州市政府援建地震灾区的紧急通知,他以最快速度安排生产、组织采购,并亲自率领200多名员工第一时间赶赴汶川参与抗震救灾过渡安置房建设工作,为群众开展灾后自救提供了有力保障。在抗震救灾工作中,谢永灿承担了为汶川县城部分受灾群众搭建帐篷和板房的任务,共搭建帐篷和板房800余顶(间)。在灾区的日子里,谢永灿亲历了抗震救灾工作,也见证了灾后恢复重建和发展振兴取得的历史性成就。
早在2004年,他就成立了广州科达轻钢房屋系统有限公司,主要生产轻钢材料、移动别墅、模块化箱房,短短几年时间,就占领了10%的广州市场。2017年,成立肇庆科达轻钢房屋系统有限公司,2018年,与人合作成立广东浩石集成房屋系统有限公司,而这种轻钢移动系统最适合建灾区过渡安置房。
为保质保量按时完成任务,他向广州市政府立下军令状,不惜关掉正经营得风生水起的广州高科达试验仪器有限公司,集中两个企业五六百号人全力以赴,日夜生产赶工。谢永灿既是采购员、施工员,又是督导员、总调度员,在他的科学调度下,每天32个集装箱的轻钢房屋构件源源不断地运往灾区。而在余震频发、生活条件异常艰苦的汶川灾区,他与员工们夜以继日,连续奋战两个月零12天,在保证工程质量的前提下,按时建成了12万立方米过渡安置房,受到当地政府和人民群众的高度好评。
谢永灿曾任中国计量测试学会力学计量专业委员会委员,参与国家计量GJ标准的审定。曾支援四川汶川抗震救灾过渡安置房建设工作,并荣获广州市抗震救灾工作先进单位和先进个人,2019年荣获在粤浙商“榜样”荣誉称号。
回忆过往,谢永灿笑得憨厚实诚。他说:“在国家需要面前,任何企业利益、个人利益都是小事。”
