近日，浙江文艺出版社联合博库读书会举办“茶中岁月长，翻开《茶香非遗·2023茶日历》”共读分享活动，宋代茶文化研究者、非遗点茶传承人韩喆明先生在活动现场表演了“茶艺·点茶·茶山水”，带领观众通过茶盏、茶筅、茶箸体验千年茶事。
韩喆明展示点茶技艺浙江文艺出版社供图
《茶香非遗·2023茶日历》由中国茶叶博物馆的专业团队打造，以馆长包静领衔，27人共同参与，日历首次展示入选国家级非物质文化遗产项目的44种中国传统制茶技艺及其相关习俗，以图、文、音频的形式展现绵延千年的中国茶文化。日历汇集了数以百计的古代茶画和几十种少数民族和地方特色茶饮文献资料，在时序流转中重现唐宋茶韵，在现代雅趣里品评千年茶香。
中国作为茶的发源地，神奇的树叶已经超越了它所代表的实体本身，被历代文人雅士所追捧。宋孟元老《东京梦华录》载：“朱雀门外街巷...以南东西两教坊，余皆居民或茶房。”宋王安石曾在《议茶法》中写道：“夫茶之为民用，等于米盐，不可一日以无。”
嘉宾韩喆明老师为宋代文化研究者、非遗点茶传承人，现从事宋式点茶的教学与传播工作。活动现场，他为读者朋友们再现了《东京梦华录》点茶技艺，连接起传统文化与当下生活方式，古老而鲜活，文艺而朴实。
茶百戏浙江文艺出版社供图
“无由持一碗，寄与爱茶人。”结束茶文化分享后，韩老师进行了茶百戏表演。粗笔勾勒，工笔细描，一幅写意山水画就出现在建盏之上。兔毫釉面衬得茶沫绵密细腻，抹茶粉末画就的山水意境悠远，传承了千年的品茗意趣展现在众人面前，就如同茶日历里收录的宋代饮茶图一般。
活动结束时，韩老师受邀在茶日历上签名。据悉，目前签名版茶日历已开放限量购买。