今天冬至，由于阴历阳历的差距，在中国的冬至季节，一般都在每年的12月21日~23日左右，冬至的这一天夜晚十分的长，在汉武帝时期，24节气被用来指导农事的历法，主要采用的是平均时间法来划分节气，这样一来冬至和下一个冬至之间的日期就被称为了中气，中气之间再进行划分，也就成为了24节气，冬至只是其中一个，是我们中华民族特有的一个节日。
冬至这天北方人的习俗是吃饺子，而南方人的习俗则是吃汤圆，今天你吃了啥？
冬至这天吃饺子还是吃汤圆
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在民间，流传的说法是冬天天寒，容易冻着耳朵，而饺子像耳朵，冬至吃饺子可以保护耳朵； 南方人喜欢在冬至这天吃上一碗热腾腾的汤圆，寓示着团团圆圆。
北方人为吃饺子有N种理由
“不吃饺子耳朵会冻掉”“上车饺子，下车面，饺子代表亲人间的团聚”“冬天吃饺子会暖和一点”……你爱吃啥馅的饺子？
为什么说冬至大如年？
你知道数九应该怎么数吗？随着冬至的到来，各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”，是指从冬至当天算起，九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”，冬寒就变成春暖了。在民间，有“冬至大如年”的说法，北方和南方冬至有吃饺子、吃汤圆等习俗。专家提醒，在冬至寒冷阶段，人们要注意防寒保暖、合理饮食起居、保持良好心态、适当做御寒锻炼、提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。