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极目时评|夫妻摆摊日入9千元引质疑,只因挣辛苦钱并不容易

极目新闻 2023-03-27 10:54:25 阅读量:

极目新闻评论员 徐汉雄

近日,在浙江义乌摆摊的“豆腐西施土豆郎”日收入9184元的视频走红网络。视频中,忙活完一天的小两口盘算当晚营业收入,兴奋地说出一天赚了9184元的镜头令人印象深刻。(据3月26日北京青年报)

摆摊卖土豆与豆腐走红市场(来源:北青网)

该报道引发网友热议,网友感慨年轻人努力奋斗拼搏的同时,也有人质疑,认为单日营业额能达到9000元不太现实,有吹牛之嫌,并提出税款问题,还有网友算了笔账,“如果按日营业额9000元计算,每份豆腐、土豆的单价是9元,那么一晚上就得出餐1000份左右。夫妇俩每日工作9小时累计540分钟,平均一分钟就要出两份餐。考虑到售卖现场既要烹制又要收费、打包等具体事情,一分钟出两份餐是不现实的。”

网上直播还火了(来源:央视新闻)

针对这些争议,视频中的主角之一“土豆郎”赵庆书回应称,生意并非单独由夫妇俩完成,摊位上还有两名员工参与。

对于视频中日营业额9000余元的质疑,赵庆书回应,“我们平时的日营业额在六七千元,那天正好电视台来摊位录节目,吸引了很多人。加上又是周末,导致那天的生意异常火爆,比平时多卖了2000元左右,但是我们生意本身也不错。”

也就是说,日营业额9000余元是偶然因素导致的峰值,并不是常态。即便如此,有网友还是质疑摆摊没这么赚钱。也有网友留言表示,当地夜市的人流量大,摊位费一年34万元,每天没有大几千的流水账是不划算的,应该没有说假话。

网友提出质疑(来源:网络截图)

对于出餐速度,一天500斤的土豆能否短时间内削完皮,赵庆书都有回答,表示虽然时间紧张但也能忙得过来。网友之所以质疑,除了对营业额有疑问,也有人怀疑这是在为自己打广告,以吸引学员来学习或加盟,以从中赚钱。

削土豆皮都不容易(来源:红星新闻)

赵庆书的地摊生意是否能赚那么多钱,这个真的假不了,假的也真不了,相信会越辩越明。如果赵庆书吹牛不打草稿,那么,吹牛也是要上税的,他会因虚假宣传付出代价。如果是所言非虚,也该为他感到高兴,因为这是他的劳动所得,让人看到生活的奔头。

夫妻摆摊卖土豆,不管是赚多赚少,要看到的是,摆摊赚的是辛苦钱,宁愿相信摆摊能赚钱,这对辛苦劳动也是个慰藉。网友之所以怀疑,就是因为现实中辛苦挣钱不容易。就如赵庆书说的,摆摊也是靠天吃饭,天气不好就客流少,还有同行竞争打价格战的问题。网友也注意到不菲的摊位费,还有人工、原料等各项开支,还要比拼备菜与出餐的速度,每分钱也是拼搏得来的。

常说,小本生意赚大钱。这赚钱之道实际是以勤劳踏实来换取报酬,就是不嫌生意小,能扑得下身子,靠勤劳积少成多。摆摊赚钱买房买车的并不少见,谁也不是一口吃成的胖子,是靠双手不停劳作所致,还真正是“手慢无”:如果产品与服务跟不上顾客的需求,就难以在市场上立足。

据介绍,赵庆书与范丹丹是来自山东菏泽的一对夫妇,2016年他们开始摆摊。“最初是卖卤菜、卤肉以及其他凉菜,但是太累了,两个人根本做不来,也亏了钱。后来又改卖烤冷面和手抓饼,也没什么人。几个月后,觉得这些都不行,我们决定改卖铁板酱汁豆腐和狼牙土豆。”

赵庆书称,这一改变就开始盈利,铁板豆腐、土豆每份6元,一天除去成本能赚四五百块钱。最初他们设在租金较低的地方,后来慢慢转到人流量大且租金高的浙江义乌青口夜市。

从赵庆书的摆摊历程来看,也经历过在市场上的摸爬滚打与挫折,好不容易走上了正轨。不管怎样,生活不易,也不会辜负那些顽强的努力。挣辛苦钱虽然不易,只要肯辛苦也还能挣到钱,这是“夫妻摆摊日入9千元”一事,在争论中应该看到的希望所在。

责任编辑:黄潘婷