“蜜三刀”是河北省大名县的一道特色糕点。主料是小麦粉、糖浆和芝麻,制作过程中需要在面饼上均匀划三刀,两刀轻轻划,一刀利落收尾,切出均匀的方块下油锅炸至金黄,再到糖浆里打个滚儿,甜甜的“蜜三刀”就出锅了。晾凉后的“蜜三刀”柔软松酥,老少皆宜,是人们休闲解馋的宝藏小零食。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:赫佰灵
新媒体编辑:陶玲君 但汉琼
供稿来源:大名县委宣传部
中国新华新闻电视网(CNC)出品
“蜜三刀”是河北省大名县的一道特色糕点。主料是小麦粉、糖浆和芝麻,制作过程中需要在面饼上均匀划三刀,两刀轻轻划,一刀利落收尾,切出均匀的方块下油锅炸至金黄,再到糖浆里打个滚儿,甜甜的“蜜三刀”就出锅了。晾凉后的“蜜三刀”柔软松酥,老少皆宜,是人们休闲解馋的宝藏小零食。
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