奶制品、营养品和冰淇淋业务是雀巢集团的支柱业务之一。奶品业务也是雀巢中国的重要业务。雀巢哈尔滨双城工厂建于1990年，占地面积22万平方米。是雀巢在中国建立的第一个生产项目，目前生产成人奶粉、谷物食品、婴儿配方奶粉和婴儿辅食。

同雀巢全球其他奶品工厂一样，雀巢中国拥有一整套奶源基地开发、管理的科学方法和模式。雀巢执行本地化策略，雀巢在中国的奶品业务发展经历了从开拓奶源基地、拓展生产设施到建立经营网络的历程。雀巢在中国30多年的发展历史证明，食品产业对农业和地方经济贡献巨大。

创造共享价值

通过再生农业促进农业社区的可持续发展，是雀巢“创造共享价值”的目标之一。雀巢的许多工厂都建在农村，或离农村很近的地方。这样的工厂布局方便雀巢向农民提供直接的技术援助，向农民推广农业实践以及可持续的农作方式，从而帮助农民获得长期稳定的收益。

自雀巢在双城落户30多年以来，双城雀巢和农户建立了稳定的合作关系，直接促进了当地奶业的繁荣和发展。鲜奶年收购量持续稳步增长，30年来从未间断。

双城雀巢与农户、牧场稳定的合作关系，不仅保障农业技术直接传授给他们以提高牛奶质量和产量，也保证其通过奶牛养殖获得长期稳定可靠的收入，从而提高双城地区奶牛养殖从业者的生活水平。

可持续发展开放共赢

雀巢于2014年在黑龙江双城建成世界级奶牛养殖培训中心-雀巢奶牛养殖培训中心（DFI），旨在与当地投资者、奶农和各方通力合作，为奶业从业人员传授现代化奶牛养殖和以可持续性方式管理牧场的专业技能和知识，以推动奶牛向规模化、现代化养殖过渡，帮助农民奶牛养殖转型升级，提档增效。
雀巢奶牛养殖培训中心，占地面积60万平方米，共包含1个培训牧场及1个培训中心，培训牧场目前存栏3100多头奶牛。

环境与生态建设

基于2020年12月份发布的雀巢全球净零碳排路线图，雀巢大中华大区-农业部制定其奶业碳足迹战略布局。截至2021年底，DFI将其温室气体排放在2018年的基线上减少了15%左右。

泌乳牛

自2020年起，DFI联合合作伙伴及农业院校举办了3场碳中和研讨会及活动，以制定DFI牧场碳减排战略计划及关键项目。

DFI牧场将重点关注9个长期项目：增加牧场泌乳牛平均单产；通过优化饲料改善牛奶成分；改进粪肥管理，干湿分离，用于牛床垫料，覆盖氧化塘、使用添加剂;增加牧场泌乳牛群占比，增加每头牛哺乳次数；测试饲料添加剂，以减少肠道发酵；减少饲料和粗饲料碳足迹（当地采购）;优化土壤固碳;扩大可再生能源的生产和使用;牧场周边植树。

青贮

2021年起，DFI牧场落实数个关键项目以减少碳排放。2022年，牧场还将开展6个碳排项目，包括氧化塘强制曝气系统安装、奶牛健康及繁育监控系统-项圈、粪肥处理系统升级、植树、青贮种植减碳试验（由雀巢奶牛养殖培训中心旗下的谷物能力中心主导），以及牛床垫料粪肥自动抛洒车等，通过这些项目提高奶牛生产力、生产效率、动物健康、粪肥管理、节能、碳汇、土壤固碳和青贮产量等。