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解锁江城饮酒新方式:酒企跨界破圈演绎“年轻方程式”

极目新闻 2025-10-06 20:58:04 阅读量:

极目新闻记者 毛碧佳

这个双节假期,武汉酒香里飘着潮玩的基因。从昙华林的国风微醺到万松园的复古老酒馆,再到武网赛场的精酿狂欢,本土酒企通过场景重构、文化赋能与跨界联动,在年轻消费市场掀起新浪潮。

诗酒浸染旧街区,昙华林上演“清饮文艺复兴”

“端着桂花调饮看汉剧,这样的微醺才有楚韵!”10月4日,昙华有戏,妙境纷呈2025昙华林国庆演艺季现场,95后女生小邱正举着花茗醉×昙华林联名款酒品自拍。石花酒业将展台化为“不被定义调酒坊”,千瓶限量版联名酒通过“26”读秒挑战、打卡等玩法赠出,通过感受“万物皆可调”的多种口感,吸引年轻客群排队尝鲜。

这场国潮实验背后,是白酒行业突围年轻市场的典型路径——通过联名文化地标唤醒情感共鸣,以轻量化产品降低品鉴门槛。正如湖北酒业协会专家点评:“花茗醉用26度微醺体验替代传统高度烈酒,既保留楚酒文化符号,又符合Z世代‘轻饮酒、重氛围’的需求。”

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夜市变片场,毛铺打造沉浸式“城市记忆容器”

在万松园“复古移动小酒馆”,时空穿越来得更为热烈。缀满搪瓷缸、老式留声机的巡游船串联起夏氏砂锅等四大老字号,市民扫码领取纯粮品鉴酒后,或与网红“汉咖”对唱《海阔天空》,或穿戴花衬衫拍摄港风大片。活动现场数据显示,约63%参与者为25-35岁群体,其社交平台发布的#毛铺上新小绿瓶#话题播放量已突破千万。

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“草本酒特有的低负担特性,让年轻人能更自在地享受宵夜社交。”毛铺相关负责人透露,此次活动将城市记忆作为核心卖点,通过“怀旧场景+互动游戏”构建情感连接。

精酿登陆世界赛场,库姆巴特的“赛事+”破局

当武汉网球公开赛遇上东方精酿,体育经济与酒业碰撞出新火花。作为首个牵手国际顶级赛事的湖北精酿品牌,库姆巴特为赛事量身打造专属饮酒体验——从球员VIP休息室到嘉年华广场,其展区有望成为赛场外的独特风景。

“我们要打破'啤酒只能配烧烤'的刻板印象。”品牌总经理陈屈张指着球员手持精酿的巨幅海报说,与武网合作旨在构建“高端化、国际化”品牌联想,赛事期间日均超2000人次参与风味盲测活动,印证了体育场景的精准触达。

从“流量狂欢”到“价值沉淀”

中国酒业协会报告显示,成功触达年轻群体的品牌普遍具备三大要素:轻量化产品、沉浸式场景、社交媒体裂变。“毛铺绑定市井烟火、库姆巴特抢占顶级IP、花茗醉深耕国潮美学,三者分别印证了地缘文化叙事、圈层突破、美学创新的破圈逻辑——谁能持续创造情绪价值,谁就能掌握未来酒饮市场的通关密钥。”

霓虹灯下的碰杯声、网球场边的麦芽香、青石板路上的调酒杯……在这个秋天,江城酒企用创新配方酿制的不只是酒液,更是一杯杯可饮用的城市文化名片。

责任编辑:苏新艳 审核人:安岚